12道工序造就美味和桥豆腐干 | 游遍江苏

　　在无锡宜兴，和桥豆腐干是当地的知名美食。过滤、磨碎、煮沸、点花、压榨、汆翻……颗粒饱满的黄豆，要经过十二道工序，才能变成香气扑鼻的豆腐干。新鲜出锅的豆腐干，采用18种香料混合在一起的调料调制，美味无比，主播已经忍不住想要尝一尝了！

　　（江苏广电融媒体新闻中心 编辑/詹小柱 刘洁青）