我苏网讯 为了让孩子们在假期既快乐又有收获，这个暑假南京打造“宁育未来 童乐一夏”数百场暑期特色活动，聚焦“走近社会”“科普探秘”“研学体验”“寻访历史”“体育运动”五大主题展开，其中学科学、重实践，成为暑期活动的一大特色。
今天（8月17日），南京市食药检院邀请来自各个中小学的70余名小同学，走进专业检验检测实验室，参观高精尖的检验检测设备、了解检验检测的方法流程，近距离感受食药检验的严谨认真和科技创新；在趣味小实验环节，专业检验人员通过科学试验告知大家“唾液淀粉酶与米面馒头的神奇反应”，极大地激发了孩子们的兴趣爱好。活动后，小同学们将化身食安观察员，把食品安全的相关知识也应用在生活中。
通过让孩子们走进食品检验中心，亲手参与做小实验，可以让更多的孩子们对食品安全和营养知识有更深刻的认识。南京市食药检院相关负责人表示，暑期过后，他们还将进一步开展公益课程，做好各项公益科普活动的内容设计，助力孩子们健康成长。
“我们现在正在做的就是食品安全进社区，进中小学，进相关的企业。组织人员到单位进行科普，还有接受大众到我们院里来进行实验室的开放。”南京市食品药品监督检验院办公室副主任文欣说。
记者了解到，暑期特色活动将贯穿整个暑期，直到8月下旬。在此期间，每隔一段时间，都将重点推介一批公益性强、受益面广、适宜中小学生身心特点的活动线路，南京市所有中小学生均可在父母的帮助下，自愿报名参加。
（来源：《零距离》记者/何畔 编辑/高若婷）
