今天（6月21日）是“夏至”，气温不断走高，酷暑的感觉越来越浓了。除了坚守在街头巷尾的交警和环卫工，还有不少奋战在田间地头的农户。
南京市江宁区汤山街道青林社区思湘家庭农场管理员岳靖雯说：“葡萄在前两年（引入）种植的时候，也结果子， 但那个果子可能又青又涩，口感上不是很好， 量也非常小， 品相也不好。到第三年的时候， 量很大 ，果子（才会）又大又甜。”
经过两年多等待，岳靖雯和工人们种植的这些葡萄，即将在今年正式迎来“丰产期”。为了能在7月底前如期上市，大棚里悄悄打响了最后的“养分保卫战”，除草、套袋、浇水......每一项工序都不敢马虎。
农场工人黄阿姨说：“套袋主要是防止太阳晒得果子老化，还有一个是防虫。 虫子会来啃，套袋搞起来保护它。”
岳靖雯告诉记者，适当给工人调整了时间，每天早上五点半，就过来工作， 到十点半， 就让工人回家休息。十一点后大棚的温度非常高 ，怕工人中暑，下午工作时间也比较短， 大概三点半到五点。
即便如此，上午9点，室外气温也已达到了33摄氏度。这个时候，大棚里已经超过45摄氏度，最高达到50摄氏度。就这样，工人们还得帽子、袖套、胶鞋，“全副武装”。
因为有一些蚊虫 、蜈蚣之类的，有叮咬的可能性，工人在进入大棚前一定要做好防护，不能短裤、凉鞋、凉拖。
大棚栽种葡萄，在北方主要是解决温度问题。南方的气候条件既然很适合葡萄生长，用大棚主要是避免高温高湿气候所带来的病害。正得益于此，不少优良品种才能够广泛种植。
岳靖雯称，第一点是避免阳光直晒对果蔬造成的伤害；第二点是因为夏季雨水比较多，用大棚能挡住一部分；第三点是大棚在夜晚可以防止一些蚊虫叮咬。
农场里20亩地，今年预计可收获葡萄6万斤左右。相比较以前单打独斗、还要“靠天吃饭”的不确定性，工人们表示，这种家庭农场合作社式的集约化农业，自己不仅能拿到土地的租金，工作的酬金，还能拿到盈利分红，钱袋子越来越鼓。
南京市江宁区汤山街道青林社区党委委员陈叶说：“我们也在积极探索以‘支部+合作社+企业+农民’的合作模式，会邀请一些农业技术专家给予技术指导。暑期开展安全知识培训，社区也在打造‘青林的菜’农产品品牌，依托电商平台将农产品包装销售，帮助企业和农民拓展销售渠道。”
（来源：江苏公共新闻频道/沈灿 编辑/高若婷）
