为了让市民吃上放心菜南京各个农贸市场都设置了快检室。与农贸市场不同的是，南京街边的蔬菜平价店却缺少相关的检测程序，存在一定的食品安全风险隐患。
为了消除检测盲区，南京市建邺区市场监管部门在全市范围内首创对蔬菜“平价店”进行周期性全覆盖快检。买菜的时候，如果你留心观察，就会发现建邺的农贸市场里，都有一个快检室。这些快检室每天都会对进入市场的蔬菜肉禽等进行快检，守牢居民“舌尖上的安全”。
在南京坤晨新安菜市场内，记者看到，菜场工作人员每天都会对蔬菜肉类进行农药兽药残留检测。“我们现在每天检测蔬菜30个批次，肉类的瘦肉精是6个批次，水产是2个批次，总共38个批次，每天不间断对每一个经营户进行抽检。”南京坤晨新安菜市场检测人员洪长坤说。
街边上越来越多的蔬菜平价店销售的蔬菜肉类，是否也受到类似的监管呢？走访中，记者发现，这些蔬菜平价店并没有快检设备，也没有设立快检室。“我们这边没有办法检测。我们只能看看质量好一些的就卖，卖相不好的就下架了。”负责人说。
为了密织食品安全守护网，南京市建邺区市场监管部门首创对“平价店”进行周期性全覆盖快检。今天（6月21日）上午，抽检人员对平价店内的肉类和蔬菜进行随机抽样。“通常平价店都比较小，不符合建立快检室的条件，目前建邺区的所有农贸市场都已经建立了快检室每天对入场的农产品快检，但是我们发现，除了农贸市场还有很多的这种平价店分布在大街小巷，为了保证这些平价店的食品安全，我们跟南京市质检院合作，首次进行周期性对平价店进行全覆盖快检。”南京市建邺区市场监管局食品科科长徐娟娟说。
负责人表示，建邺区现有大大小小的食用农产品“平价店”84家。后期将根据建邺区食用农产品“平价店”分布情况，制定快检计划，对全区所有“平价店”的蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等重点品种，进行农兽药残留、沙星类、甲醛、亚硝酸盐等项目的检测。
（来源：《零距离》记者/何畔 编辑/汪泽）
