对于一座城市的记忆，往往从一顿美味精致的早茶开始。扬州作为世界美食之都，早茶以精致而丰富多彩的呈现形式成为海内外游客来扬必打卡的美食之一。
昨天，在2022中国扬州淮扬菜美食节暨第四届中国早茶文化节的开幕式上，世界美食之都“2022扬州早茶必吃地图”正式面世。据了解，该地图由扬州市商务局、扬州报业传媒集团联袂打造，是我市首张手绘版扬州早茶地图，分为纸质版和线上版，在6591平方公里的扬州版图上呈现百年老店、网红新秀、街头市井等不同风格的早茶风味。
在扬州，早茶以茶社、茶楼、茶馆等多种形式存在于美食行业，不同县市区也各有风韵。作为首份由官方发布的扬州早茶地图，手绘地图采用漫画形式精美呈现，重点展示了扬州各县市区的丰富多元早茶风貌，辐射广陵区、邗江区、开发区、瘦西湖风景区、高邮、宝应、仪征等，共收录包括百年老店富春、冶春，黑珍珠二钻餐厅趣园、黑珍珠一钻餐厅扬州宴等在内的34家风格迥异的早茶店，旨在为市民、游客提供一份“扬州早茶导航”，提升扬州美食品牌认知度。 为了让市民和游客能够非常方便地找到美味的扬州早茶，“扬州早茶”地图还有线上版，如果您是扬州世界美食之都微信公众号的粉丝，可以点击公众号找到右下角的美食地图，点击“早茶地图”即可打开，您还可以在微信搜索小程序“扬州早茶”直接找到这份“2022扬州早茶必吃地图”，点击美食地图查询扬州早茶。 哪些早茶店的茶点最能代表扬州？游客来扬州必吃什么？当代的扬州早茶有何创新？扬州市商务局相关负责人介绍，该地图为吃货集结了每家特色早茶店的门店展示、特色简介、必吃茶点、地址、电话等，吃货们可以直接致电门店或通过地图导航即可到达。 （来源：扬州日报）
