近日，2022年镇江市粮食和物资储备科技活动周主会场活动在江苏科技大学长山校区举行。
本次科技活动周以“科技兴粮兴储，创新有你有我”为主题，围绕落实国家粮食和物资储备安全战略需求，聚焦科技和人才服务节粮减损、优质粮食工程等重点任务，充分展示行业科技创新重大成果和人才建设成效，突出科技和人才在促进粮食产业高质量发展、增强国家粮食和物资储备安全保障能力方面的重要支撑作用。
与会人员现场观看江苏科技大学粮食学院粮油食品科技与创新成果展示。在粮食学院专业特色实验室，大家观看学院同学现场制作挂面，了解学院自主开发香醋、酒等特色产品的情况。当天，江苏科技大学粮食学院还举办了爱粮节粮、粮食安全在线知识竞赛，进一步丰富科技活动周活动的内容。
市粮油质量检测所专家针对群众关心的日常粮油消费、粮油鉴别、粮油储存、粮油使用等方面的问题进行现场解答，并派发宣传手册100余份，增强学生对粮食安全及粮食科技创新方面的认识，引导节粮爱粮、均衡膳食、合理消费的校园新风尚。
