春夏之交，为了能穿上更美的夏装，展示更好的身材，很多人更注重减肥。5月11日为“世界防治肥胖日”，今年的口号是“防治肥胖，你我同行”。
五月不减肥，六月徒伤悲，你为什么总是减肥不成功？这些知识你要懂！
成年居民超重率和肥胖率分别为34.3%和16.4%
根据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国成人平均身高继续增长，儿童青少年生长发育水平持续改善。与此同时，我国居民超重肥胖形势严峻，城乡各年龄段居民超重肥胖率持续上升。
中医“埋线”能减肥？有人一个月减了8斤
章女士有10年的肥胖病史，曾经在某减肥机构减肥。但是体重容易反弹，近半年出现血压增高，血糖增高，血脂增高，肝功能异常伴尿酸增高。
为了科学减肥，章女士来到南京市中西医结合医院针灸科肥胖症专病门诊治疗。经针灸埋线综合治疗1个月后体重减掉8斤，血糖、血脂、肝功能及尿酸均明显下降，血糖、尿酸已恢复正常。
“感觉食欲得到了控制，不再像以前那样容易产生饥饿，少量进食后就自觉饱腹感，身体也不像以前那样困重懒得动，感觉浑身轻松，每天配合一定量的运动，比较容易坚持下来。”章女士高兴地说。
南京市中西医结合医院肥胖症门诊臧平主治中医师介绍说，埋线减肥从传统针灸减肥的基础上发展而来，通过医生望闻问切判断患者的肥胖体质原因，给每位患者设计不同的减肥穴位处方，通过穴位刺激控制患者异常亢进的食欲，并增加基础代谢率。同时通过穴位刺激调节失衡的脏腑机能，使身体恢复平衡。门诊采用针灸、埋线、拔罐、艾灸等方法综合调理肥胖症患者。根据每位患者不同的身体特点进行针对性的治疗。
一条带子检测肥胖
目前，国际上普遍采用身体质量指数（BMI）来衡量体重超标及肥胖症。具体算法是：体重公斤数除以身高米数平方。据英国《每日电讯报》报道，在布拉格举行的欧洲肥胖大会上公布的一项研究称，用一条带子来测量你的腰围和身高比例，可能比BMI指数更为精准有效。
方法：首先用一条带子测量出你的身高，然后将带子对折，看看对折后的带子是否能轻易环过你的腰。若不能，则为肥胖。以往的国际研究表明，个人腰围超出身高的一半，则有着较高的心脏病风险。
牛津布鲁克斯大学的研究人员调查了2917名年龄在16岁的青年，发现若使用带子来测量腰围身高比，则三分之一的受试者为肥胖，而采用传统的BMI指数，这些人则全部被归类为正常体重。
跟着网红食谱吃，靠谱吗？
这段时间，“无米炒饭”在网络大受欢迎。其实，这里的“无米”指的是把花菜切碎成米粒大小，用类似普通炒饭的做法烹饪，从而减少碳水化合物的摄入。吃的时候很有饱腹感，而且味道也不错。一些商家为了方便懒人，直接将花菜切碎、速冻，进行售卖，销量非常好。
专家认为，从能量摄入看，长期不吃碳水确实可以变瘦，可碳水和蛋白质摄入不足，减掉的主要是肌肉和水分，一旦坚持不下去很容易反弹。碳水化合物并不是减脂的绝对禁忌，关键在于做到精准控制碳水摄入量和营养的均衡。
魔芋本身的热量比较低，各类魔芋产品在商超和便利店很受欢迎，比如，打着“低脂”宣传标语的魔芋爽，但仔细看成分表，淀粉、香精、添加剂等等赫然在列。另外一款魔芋做的果冻，则加入了不少白砂糖。东南大学附属中大医院营养科主任医师金晖建议大家少买精加工的。
当打着各种低卡、低脂、低糖旗号的食物以五花八门的样式出现在市面时，不少消费者可能会跟风购买。除了无米炒饭和魔芋，鸡胸肉薯片、果干及椰枣，也被很多人当成减肥零食。鸡胸肉薯片脂肪含量虽然很低，但蛋白质和碳水化合物较高，不可用于替代肉类；果干在制作过程中为了追求口感的香脆，会额外添加油、糖，所以能量并不低。
（来源：江苏广电融媒体新闻中心/汤安佶 编辑/高若婷）
