规范餐饮企业排放是扬州市深化大气环境治理的重要举措。通过油烟净化设施的升级改造和油烟在线监测设备的推广应用，扬州对餐饮企业油烟排放进行24小时在线监管。
记者在广陵区的一家餐饮企业看到，这家企业刚刚安装了油烟净化一体罩，通过这台设备可以第一时间对厨房内的油烟进行吸收和净化，整个厨房看起来非常整洁、明亮。
扬州市广陵生态环境局工作人员张绩介绍，这家餐饮企业是今年1月份重新装修的，在他们的指导下，企业对厨房进行了改造，安装了油烟净化一体罩，能够第一时间把炒菜产生的油烟进行吸附，然后进行净化处理，达标排放到空气当中。
与传统油烟净化器相比，新型油烟
这家餐饮企业负责人姚南远介绍，这个油烟净化一体罩相对于传统的来说，里面有一个大型的滤芯，他们会定期去清理，已达到更好的过滤效果。
为进一步深化大气环境治理，广陵区计划年内完成所有重点餐饮企业油烟在线监测设备的安装，对餐饮油烟排放实施24小时联网动态监控。今年争取全年安装52家，确保天空变得越来越蓝，空气变得越来越好。
来源丨扬州广电“扬帆”手机频道
编辑丨朱蒋慧
