过期食品不销毁,造假标签还敢继续使用。3月15日,记者将麦当劳南京大行宫店的相关问题反映给了秦淮区市场监督管理局,执法人员第一时间到现场对这家店进行了查处。
上午十点半,执法人员来到麦当劳南京大行宫店,对门店的大堂、后厨以及饮品区进行了突击检查,结果发现了不少问题。
南京秦淮区市场监督管理局食品安全监督管理科科长王志浩说:“他把预包装的抹茶粉倒入了自己的容器中去,按照规定使用日期是一周,应该在标签上标注一些相关的信息。”
但从现场看没有标注。其他就是环境卫生方面存在一些问题,比如垃圾桶没有及时加盖,还有就是操作台上方存在一些灰尘。
过期食品没有及时销毁,这种情况还存在吗?就在刚刚,执法人员在门店的后厨发现了这样一袋面包,从标签上可以看出,它的到期时间是3月14日的21点,而当天已经是3月15日了。
王志浩表示:“他应该每日都要开展一个食品安全的常规自查,对于发现的变质和超过保质期的食品应该及时把它销毁,但是他并没有这么做。”
执法人员还发现,多袋面包的标签有篡改痕迹:“我们把他的所有自贴标签全部进行了检查,发现三袋面包的标签上有篡改的痕迹,比如原来是3月13日到期的,他把3上面加了一个横,改成了3月15日到期。我们要求店家把做标签的书写人员和审核人员都要核实清楚,到我局进行一个调查。”
针对这家门店存在的诸多问题,南京市秦淮区市场监督管理局表示,他们会继续展开深入调查,并按照法律规定给予涉事门店相应处罚。目前,麦当劳南京大行宫店已经全面停业整改。
(江苏广电总台·融媒体新闻中心记者周忱、张健报道)
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