今天（3月10日）上午，江苏省市场监管局发布了2021年度全省产品质量监督抽查和食品安全监督抽检情况，产品抽检合格率较2020年有所上升，食品安全整体状况稳定向好。
2021年度，江苏省市场监管局共开展食品安全抽检监测任务4.6万批次，全省食品安全评价性抽检合格率达到99.22%，食品安全整体状况稳定向好。
从食品品类看，方便食品、糕点、炒货食品及坚果制品、食用农产品和餐饮食品等5类食品抽检合格率较低。不合格项目主要是质量不达标、微生物污染、农兽药残留、超范围、超限量使用食品添加剂。
江苏省市场监管局食品安全抽检监测处副处长姜文献说：“餐饮具中的大肠菌群、阴离子合成洗涤剂超标，食用农产品中的爬虾、海蟹重金属超标以及韭菜中的腐霉利超标，炒货食品及坚果制品过氧化值超标，从抽样业态看主要在网购问题还比较突出。”
产品质量监督抽查方面，2021年，江苏市场监管部门共组织抽查产品15413批次，合格14199批次，平均合格率为92.1％，较2020年上升了0.2个百分点。
其中抽查消费品133种8572批次，合格率为90.2％，抽查工业品79种6841批次，合格率为94.6％，全省产品质量安全形势总体稳定向好。
发布会现场，展示了部分抽检不合格产品，包括服装、鞋子、电动自行车头盔、暖手器、背提包、行李箱等，都与生活息息相关。
记者了解到，2022年，江苏省市场监管局将监督抽查225种15205批次产品。江苏省市场监管局产品质量安全监管处副处长邹茜介绍：“第一是与群众生活密切相关，涉及人体健康和人身财产安全的消费品。第二是服务产业发展需要涉及安全生产、区域特色产业相关的工业品。第三是以广大消费者和相关组织反映的，相对比较集中和突出的，有质量问题的产品作为监督抽查重点。”
（来源：江苏广电融媒体新闻中心/董雯 编辑/高若婷）
