“一阵催花雨，数声惊蛰雷”，《中国天文年历》显示，北京时间3月5日我们迎来“惊蛰”节气，标志着仲春时节的开始。
惊蛰，《月令七十二候集解》中说：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。” 它也是二十四节气中最生动传神的一个节气，萌动又充满力量。
民谚有云：春雷响，万物长。如果说暖风是春天的手，惊蛰则是春天的声音。听隆隆雷声，惊醒蛰居的动物，唤醒酣睡的春天，生命自此就鲜活起来。
惊蛰过后，气温和地温都在不断升高，土壤解冻，春风化雨。这个时节，大地回春，长空雷鸣，草木萌发，蛰虫初醒。
惊蛰三候 万物复苏
我国古代将惊蛰分为三候：一候桃始华、二候仓庚鸣、三候鹰化为鸠。
“桃始华”，桃花色红，是月始开。春暖之时，桃之夭夭，灼灼其华。
“仓庚鸣”，庚，黄鹂也。黄鹂感春暖之气，振翅而鸣。
“鹰化为鸠”，这一时节鹰隼飞回北方繁殖，中原大地常见鸠鸟出没，古人便以为鸠由鹰“化”来。
惊蛰是一个春天的号令，万物开始复苏。天地至此，一切都醒了，也暖了。
生活意趣， 总在此间
惊蛰吃梨，是民间习俗，梨谐音“离”，吃梨意为与害虫别离，可保全年的好收成。惊蛰后气候回暖，容易口干舌燥，而梨性微寒且甘润，能够润肺止咳，最宜春日食用。
“明前螺蛳，赛肥鹅。”螺蛳是江苏人饭桌上的一道时令美食，挑选本地的青壳螺蛳，用葱姜、辣椒过油，放螺蛳爆炒，再加老抽、生抽、五香粉等，清香四溢、鲜美肥厚、汁多柔嫩。
惊蛰前后，还可多食绿色蔬菜以及一些滋阴润燥的食物，比如莲藕等，少食煎、炸等容易引起上火症状的食物。
春意盎然 ，适合养生
春天万物复苏，应该早睡早起。在春光中舒展四肢，呼吸新鲜空气。顺应春阳萌生的自然规律，使自己的精神愉悦，同时增强体质，提高人体的抗病能力，保持身体健康。
惊蛰，天地间的阳气进一步加速生发，身体的阳气也随之加速生发。这种迅速的生发，可能会伴随有各种上火症和皮肤瘙痒症的频发。
因此，惊蛰节气的养生原则，要注意护阳、疏肝和避免上火。
江南春耕忙 人勤春来早
我国劳动人民自古就很重视惊蛰节气，把它视为春耕开始的日子。唐诗有云：“微雨众卉新，一雷惊蛰始。田家几日闲，耕种从此起。”
人勤春早地生金，江南江北春耕忙。立春过后，江苏各地农民抢抓农时，开展春耕春种，处处一派忙碌景象。
每当这时候，老水牛在田间劳作，“耕耘”二字，也在心间弥漫开来。
对我们而言，耕耘是最美的生命姿势。没有哪一个季节只有一副面孔，就像没有哪一种生命只存在一种可能。
风和日暖山水醒，春到人间草木生。在这蕴藏新希望的美好时节，江苏大地正踔厉奋发，朝着目标奋楫笃行。
惊蛰，是一次勇敢的醒来，我们也要轻轻唤醒自己心中的梦想，不负春光，肆意生长。
（我苏网综合自新华网、人民网 图源：视觉中国 文字编辑：陈茜 海报：陈敏）
