虎年新春已过,“春菜”尝鲜季也随之到来!眼下,香椿、荠菜、马兰头等绿油油、嫩生生的春菜已抢先一步上市,为市民的餐桌带来了“春天的味道”。那么,哪些春菜人气最旺?哪种春菜价格最贵呢?来瞧瞧。
今天(2月20日)上午,记者在石塔菜场内看到,各种时令春菜已被摆上摊头。香椿、马兰头、荠菜等均新鲜上市,颇受消费者欢迎。要说春菜里的“贵族”,非香椿莫属,150元一斤的价格,连买菜多年的大妈们都给吓了一跳。
市民王大妈说,尽管现在香椿价格高,但是自己还是想给家人尝个鲜,最终她花了20块钱买了两小把,用做香椿涨蛋。摊主介绍,香椿价格昂贵,是因为本地香椿还没供应,全是从云南、海南等地空运而来,自然价格不菲。与香椿相比,十块钱一斤的马兰头、四块钱一斤的荠菜,价格就亲民
除了春菜,眼下,扬州市的河蚌、河虾、螺蛳等水产也新鲜上市,吸引了众多市民前来尝鲜。市民们说,8块钱一斤的河蚌、9块钱一斤的螺蛳,回家无论怎样烹饪,都是鲜香无比。
另据国家统计局扬州调查队数据显示,目前,扬州市参与调查的33种鲜菜中有16种价格下跌,混合平均价由每千克9.41元跌至8.86元,跌幅5.9%。
来源丨扬州广电“扬帆”手机频道
编辑丨朱蒋慧





