联谊市场：储备蔬菜2000吨 让扬州“菜篮子”又稳又好

春节期间“菜篮子”的供应直接影响着每家每户“团圆饭”的质量，今天（2月3日）是正月初三，记者在新联谊农副产品批发市场看到，这里已经恢复了营业，装载着新鲜蔬果的货车频繁出入市场。

据了解，春节期间新联谊农副产品批发市场共有100名工作人员加班坚守岗位，市场内的商铺从年 初二 就开始陆续恢复经营，保证城区市民的用菜需求。新联谊批发市场管理员牛长林介绍，“我们在春节之前就已经跟各路的客商已经联系了，储存了2000吨的蔬菜全部放在每家的客户仓库里，虽然是保证了7天的用菜需求，但是从初二各路客商就开始把货继续发到我们联谊市场。”

“菜篮子”拎 的 稳不稳，食品安全首当其冲。在联谊批发市场的检测中心，记者看到检测人员正在对刚刚进入市场的蔬菜进行检测，确保从源头守护市民“舌尖上的安全”。检测员贾玉玉帝介绍，“这个实验室是24小时都保证有工作人员在的，正常是两个人，都会有轮流值班。春节期间（每天检测蔬果）大概在100多批次左右。”

据了解，该检测中心日检测量可达800批次，主要检测蔬菜类是否有农药残留，兽禽类是否添加瘦肉精，鱼肉是否添加孔雀石绿等非法添加物。

来源丨扬州广电“扬帆”手机频道

编辑丨罗莉华