喝腊八粥、泡腊八蒜 浓浓年味奏响“春节序曲”

2022年01月10日 14:58:25 | 来源:我苏网

字号变大| 字号变小

  1月10日迎来农历腊月初八,腊月里第一个重要节日——“腊八节”。俗话说“过了腊八就是年”,春年的序幕也正式拉开,人们相互馈赠腊八粥、腌制腊八蒜,传递温情、感受浓浓年味。

喝腊八粥、泡腊八蒜 浓浓年味奏响“春节序曲”

  【喝腊八粥、泡腊八蒜 浓浓年味奏响“春节序曲”】

  岁寒粥暖,吃腊八粥是腊八节最重要的习俗之一。腊八粥里包含着百合、桂圆、栗子等五谷杂粮,不仅可以驱寒保暖,丰富的食材还有着“连年丰收”的美好寓意。

  除了腊八粥,不少地方还有腌腊八蒜、制作腊八面和腊八豆腐的习俗,虽然形式不同,但都蕴含着浓浓的家乡味道,寄托人们对美好生活的向往。

喝腊八粥、泡腊八蒜 浓浓年味奏响“春节序曲”

  【腊八粥里年味浓 暖冬暖城暖人心】

  腊八粥除了阖家品尝外,还有馈赠邻里的传统,传递冬日的温暖。在常州汉江路社区,邻里共煮腊八粥的活动已经开展了8年,今年赠粥的对象还扩大到了外卖小哥和周边商户。

  在淮安、徐州、镇江等地,志愿者将腊八粥送给工作在一线的环卫工人、医务人员和建筑工人们,让大家在寒冷的冬天共同感受温暖和关爱。由于处于疫情防控期,今年很多送粥活动还准备了口罩等防疫物品,免费进行发放。

喝腊八粥、泡腊八蒜 浓浓年味奏响“春节序曲”

  宿迁、盐城等地的志愿者走进敬老院、养老服务中心,为老人们送上了热腾腾的腊八粥,并带去棉衣、棉鞋等防寒物资。镇江句容、连云港东海等地的志愿者们走上街头,将浓浓关怀之情传递给了在凛冽的寒风中仍然坚守岗位,巡逻执勤的一线民警。

  连云港东海县公安局交警大队桃林中队副中队长陈清说,今天收到热心群众送来的热呼呼的腊八粥,能帮抵御寒冷,既暖胃更暖心。交警会再接再厉,一如既往地维护交通秩序,守护人民安宁。

  【江苏将迎来雨雪天气】

  腊八过后,又一轮冷空气也将影响江苏,带来一次弱雨雪天气,气温也将有所下降,气象部门提醒大家做好防寒保暖工作。

  江苏广电总台·融媒体新闻中心/周杨杨 胡超 常州台 镇江台 连云港台 滨海台 东台台 东海台 沛县台 沭阳台 泗洪台 盐都台 句容台

layer
快乐分享