眼下虽是仲冬时节，可江苏省连云港市东海县石榴街道李守稳的冬葡萄大棚内却温暖如春、绿意盎然。层层藤蔓下，一串串晶莹剔透的紫红色葡萄挂满枝头，呈现出一幅喜人的丰收景象。
园主李守稳和妻子孔祥娟正在棚内采摘葡萄准备销售，望着一串串散发着清香的葡萄，两人忍不住喜上眉梢。“这个葡萄的品种名为‘冰葡玉”，是一种晚熟葡萄。”李守稳介绍说，这些葡萄5月份才开始坐果，11月份成熟，“巧妙”地避开了葡萄大量上市的季节。“每年开园采摘，都会有很多客户前来尝鲜，有周边的村民，也有连云港的市民，甚至还有山东的人过来采摘。”李守稳说，“冰葡玉”脆甜无籽，一直以来都深受采摘游客的喜欢，大多数客户都成了回头客，每年都会带着亲朋好友前来采摘或是购买。
据了解，李守稳是个非常有想法的大学生，3年前便开始跟着朋友学种冬葡萄，他把目光瞄准了反季节葡萄种植，就是要走一条别人没走过的种植之路。“大多数葡萄‘五一’就上市了，市场竞争优势不大不说，也不吸引人。如果避开这个时节，冬天可以采摘，吃上新鲜的葡萄，行情不仅好，利润空间也肯定大”李守稳说。
这些年，反季节蔬菜技术已经很成熟了，但是，种植反季节葡萄的技术，李守稳却找不到愿意教他的老师，在这种情况下，他就自己做起了研究。为了搞好试验，李守稳建起了大棚，在众多葡萄品种中，他从山东引进了品质好，生长周期适宜，便于储存和运输的“冰葡玉”反季节葡萄进行种植。“一开始，我要搞葡萄种植时，家人都反对，爷爷说我是吃饱了撑的，大学生回来家种地，没出息。父亲也埋怨，白供我上几年大学，经济上一点都不支持我。”李守稳说话间没有一点怨言，眼神里反倒有些自豪感：“说实话，这几年为了试验新品种，没少在大棚里投钱，先后找好几个同学借钱投入30多万元，下了好多功夫。过程虽然不易，好在我一直坚持了下来，现在我的反季节葡萄试种成功了，家人也另眼相看了。”
“冬季成熟的葡萄，由于昼夜温差大，甜度特别高。”李守稳信心满满地说，“在我的大棚里，随便摘下一串成熟的葡萄，都甘甜爽口。”
物以稀为贵，好品质自然有好市场。“错峰”成熟的葡萄市场竞争力小，经济效益非常可观，每斤采摘价卖到15元。李守稳试种1个葡萄大棚，足有4亩地。今年，李守稳的冬葡萄迎来了旺果期，让他着实尝到了反季节葡萄的“甜头”，“一个大棚纯收入30万元左右没问题。”李守稳竖起三个手指自豪地说。
谈起下一步打算，李守稳激动地说：“眼看着家乡党员干部都在学史力行办实事，我作为一名大学生，也要用我学到的知识，为父老乡亲做点实事。”现在，李守稳正在注册成立沃恒农业科技有限公司，以冬季葡萄为切入点，做一个百亩农业观光示范基地，在做好土地综合开发利用，提升土地利用价值，拉长冬葡萄产业链，利用自己的一技之长，为当地农户提供苗木，技术指导，产销一体化的同时， 对接中小学研学、公司团建、家庭亲子游，旅行团，努力把冬季葡萄打造成东海一个亮点农业，不断拓宽增收渠道，带领更多的乡邻走上种植反季节葡萄富裕之路，为乡村振兴贡献新时代大学生的智慧和力量。
（来源：东海县融媒体中心 通讯员/张童发 审核/张守忠 编辑/张泉泉）
