在江苏，有7000多家银发助餐点。如何让这些助餐点叫好又叫座，江苏各地也在探索。在南京江宁，最近，这里的老人在助餐点就餐特别方便。
在南京江宁区，享受政府的助餐补贴后，老人们只需要支付一元钱就可以买到一个主食套餐。在一个银发助餐点，老人们只要对着机器“刷脸”就可以取餐。
南京市民周志荣说：“一元钱买三个花卷。”
据了解，该银发助餐点的助餐补贴对象为南京江宁户籍五类老人和75周岁以上老人，每天可以接待300多位。以江宁区户籍75周岁以上老人为例，中、晚餐自费1元可享受3元套餐，套餐品种周一至周日都不相同。
南京市民孙家琪说：“适应老年人的需要、口味。”
银发助餐之所以能够精准服务，关键在于人脸识别技术。符合条件的老年人关注“小江家护”微信公众号后，在线申请“银发助餐”。当申请通过审核后，老人到现场，只要“刷脸”就可以识别。
目前，南京江宁区共有助餐点201个，其中社会餐饮企业助餐点13个。自社会餐饮助餐实施以来，累计助餐190万人次。为了方便更多老人，南京江宁民政部门近期正在扩大试点，馄饨店、快餐店等更多刷脸助餐点正在陆续亮相。
南京市民尤德生说：“我们老两口经常来。七元钱一份，我们交三元钱。”
南京市江宁区养老服务指导中心主任沈志军说：“传统的助餐点需要投入大量的建设和运营成本，可能每天服务的老人只有几十人，投入和产出严重不成比例。江宁开始尝试吸引社会餐饮企业，通过人脸识别系统开展为老助餐服务。政府借助市场资源，让老人真正得到实惠，同时也实现了政府补贴使用效率的最大化。”
（王敏 何斐 报道）
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