真香!自己种菜自己吃 ,南京一小学的“火锅餐”幸福感爆棚

2021年11月22日 19:13:05 | 来源:我苏网

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  今天(11月22日)下午,南京市逸仙小学四(3)班的同学们吃上了特别的下午火锅餐,同学们吃着美味的下午餐心里特别开心,因为火锅里的青菜是他们从育苗、施肥、防虫、浇灌、采摘等,一路参与过来的。

  “在采的时候还要注意你旁边,因为我们种了还有其他几种蔬菜,比如说生菜、菠菜、豌豆苗、大蒜,那你采的时候要格外小心一点,越靠近的时候我们越要动作轻一点。”在博爱实践园,班主任李海霞老师的话音刚落,同学们就拿起剪刀或用手收菜。

  不到十分钟,就采了三大盆青菜。很快,在家长志愿者的引导下,同学们分成三组择菜,不少同学一边择菜,一边哼起了歌。

  当同学们将青菜洗好后,早已等候在一旁的家长,将肉丝、鱼圆、金针菇等食材下锅,大约二十分钟后,青菜下锅,烧煮几分钟后,香味四溢的火锅餐出锅。

  老师、家长给孩子们分餐,孩子们吃得香甜无比。

  孙慧情同学说:“非常的开心和激动,下午火锅餐味道very good,自己的劳动成果自己吃,肯定好吃。”

  於昊泽同学说:“这碗汤的味道是绝妙。很开心,而且吃得也很香。每天中午的时候,我们李老师都会下去带我们做一些记录,观察它们的生长情况(记者:那你学到了什么?)我觉得农民伯伯很辛苦,应该爱惜粮食。”

  崔雅涵同学说:“体会到劳动的快乐,回家以后要多帮爸爸妈妈择菜、洗菜,多帮他们干一些力所能及的小事。”

  班主任李海霞告诉记者,全班23名同学从10月11号开始青菜育苗、施肥、防虫、浇灌等全程参与,当一个多月的劳动成果变成美味佳肴时,幸福感自然倍增。

  李海霞说:“所以整个过程对他们来说就有一种幸福感,今天就是一种品尝幸福、采摘幸福的幸福感,为了能让今天的活动比较顺利地进行,孩子们在前期就已经做了一个很详细的研究,就是我从采摘然后到吃到嘴巴里,我要经过哪些工序、哪些步骤,所以孩子们都是自己去研究。”

  博爱实践园是南京逸仙小学自主开发的校本课程,该校校园面积不大,为了让近500名学生与大自然亲密接触,学校采购了种植箱,在螺蛳壳里做道场,让孩子们体验种植实践的快乐。

  南京市逸仙小学副校长黄蓉 说:“我们逸仙小学的育人目标,就是要培养怀梦想、爱生活、会学习、肯担当的学子。因为劳动教育应该说是一个人成长的过程中间必备的一个技能,所以,我们学校里面的劳动,包括这样几个部分,一方面是种植方面的体验,同时,还有我们的孩子从一年级开始,就安排了打扫卫生的值日的这样一个活动。我们学校在各个班级有博爱岗,这个博爱岗就规定了每一个小朋友他有承担班级劳动的一个责任阵地。同时我们还结合家庭教育,培养孩子们一些基本的劳动技能。”

  (来源:江苏广电融媒体新闻中心/明玉花 史斌燕 编辑/玉洁)

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