有很多消费者对于保健食品和药品的区别很模糊，为什么说保健食品不是药？ “安全用药 坚守初心”， “2021年全国安全用药月”来了，江苏省药品监管局提醒，保健品不是药品，保健品应该称为保健食品，它与药品有严格的区别。
为什么说保健食品不是药？江苏省药品监管局的专家指出，对于生理机能正常，想要维护健康或预防某种疾病的人来说，保健食品是一种营养补充剂。对于生理机能异常的人来说，保健食品可以调节某种生理机能、强 化免疫系统。而药品是指用于预防、治疗、诊断人的 疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症、用法和用量的物质，两者有着本质的区别。
但有的产品，如维生素、矿物质元素类产品， 有的是药品，有的却是保健品。那么我们该如何看待同一产品的药品和保健品呢？专家指出，应当从以下几点加以区别：
首先，生产过程的质量控制不同。作为药品维 生素类产品（药准字号），必须在制药厂生产，生产 过程中的质量控制要求很高，比如空气清洁度、无菌 标准、原料质量等，目前，要求所有的制药都要达到 GMP 标准（药品生产质量规范）；而作为食品的维 生素类产品（食字号），则可以在食品厂生产，标准 比药品生产标准低。
第二，疗效方面的区别。作为药品，一定经过 大量临床验证，并通过国家药品监督管理局（CFDA） 审查批准，有严格的适应症，有规定的剂量、规格， 治疗疾病有一定疗效；而作为食品的保健食品，则没 有治疗作用，仅仅检验污染物、细菌等卫生指标，合格即可上市。
第三，说明书和广告宣传不同。作为药品，一 定要有经过国家药品监督管理局批准的详细的使用说 明书，适应症、注意事项、不良反应，十分严谨；而 作为食品的保健食品，说明书不会这样详细、严格， 这也比较容易被利用作夸大其词的广告宣传。
第四，使用方法不同。保健食品仅口服使用， 药品可以注射、涂抹等方法。
在“安全用药月”来临之际，江苏省药品监管局的专家再次提醒：保健食品不能替代药品，有病一定及时去正规医院就诊，按照医嘱规律服药！
（来源：江苏新闻广播/孙茂强 编辑/李时）
