2021年09月23日 20:28:15 | 来源:我苏网
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打卡苏州“运河十景”之一的望亭,芙蓉酥不能不尝。芙蓉酥最早创制于清代,由糯米粉、白糖、麦芽糖、猪油、桂花、炒米制作而成,每一道工序都有讲究,表面撒上玫瑰花和桂花,酥脆甜糯中夹着花香,令人回味无穷。乾隆皇帝下江南时吃到芙蓉酥,对它赞不绝口。
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