又美又甜!苏州西点师用翻糖打造微缩版江南古镇

2021年08月30日 06:51:18 | 来源:引力播

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  一条小河纵贯东西,鱼儿在水中嬉戏……近日,苏州西点师用翻糖打造的微缩版江南古镇在网上走红。

  据介绍,该作品按照1:200的比例微缩,以翻糖和糖艺美食技艺还原无锡荡口古镇局部街景,作品整体长达6米,包含了10幢主建筑,3座小桥。

  翻糖版江南古镇浓缩千年江南古镇的亭台楼阁、小桥流水,还原现实美景的同时也加入了不少创新亮点,让西方的美食技艺展现中国的国风之美。

  (来源:引力播)

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