5月26日，江苏省市场监管局公布一批抽检不合格食品名单。
近期，江苏完成省级食品安全监督抽检任务648批次，涉及粮食加工品、调味品等，合格639批次、不合格9批次。不合格食品包括锅巴、螃蟹、河虾、糕点麦片等，不合格项目主要是菌落总数超标、霉菌超标、化学药物残留以及部分重金属元素超标。相关部门将依法查处违法行为，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，及时将相关情况向社会公开。
【2021年第25期江苏省省级食品安全监督抽检】
一、镇江丹阳市开发区潘鸿武好又多销售的标称丹阳稻香斋食品生产的香辣锅巴，菌落总数超标。
二、江苏永辉超市淮安玖珑汇分公司销售的石鲟蟹，镉(以Cd计)不符合规定。
三、无锡万润超市销售的标称上海楷徳食品生产的五香花生，过氧化值(以脂肪计)不符合规定。
四、镇江丹徒区新城小郁水产销售的河虾（中），呋喃西林代谢物不符合规定。
五、镇江丹徒区新城郁卫东水产销售的河虾（大），呋喃西林代谢物不符合规定。
六、盐城大润发销售的（解冻）秋刀鱼，组胺不符合规定。
七、连云港灌云县伊山镇新村食品店销售的山东好大哥食品生产的烤蛋糕，纳他霉素不符合规定。
八、苏果超市南通城山路店销售的无锡五谷食尚生产的青稞藜麦水果麦片，霉菌超标。
九、苏州杰明益餐饮管理有限公司销售的瓜子酥，过氧化值（以脂肪计）不符合规定。
（沈杨 报道）
（本条新闻版权归江苏省广播电视总台所有，转载请注明出处）
