江苏常州:巧用专业创新形式 党史学习教育有“料”又有“味 ”

2021年05月09日 11:28:36 | 来源:中吴网

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  今年是中国共产党成立100周年,百年征程波澜壮阔,百年初心历久弥坚。当前,党史学习教育正如火如荼地铺开。为扎实开展党史学习教育,创新学习教育形式,常州工业职业技术学院的师生们在所学专业的基础上进行创新,通过烹饪“红色文化套餐”、自制“爱国香水”等丰富多彩的形式,让党史学习教育变得更鲜活。

  烹饪“红色文化”套餐 让党史变得有滋有味

  “上面这个是乌篷船,代表的是红船的意思。”来自常工业旅游与烹饪学院烹饪工艺与营养专业的大一学生渠孝予,正专注地在西瓜皮上雕刻着他的作品——“红船故事”。瓜雕时需要耐心和细心,一刀不慎就可能毁掉整个作品。渠孝予说:“革命先辈们百折不挠的精神,还有坚定的理想,就跟西瓜雕一样需要耐力、毅力和魄力。”

(瓜雕作品《红船故事》)

  萝卜、西蓝花、核桃仁……这些再平常不过的食材,经过学生们的匠心创意,把百年党史融入美味佳肴,变成了一道道栩栩如生且兼具艺术感的作品。专业老师葛小琴介绍,制作的这些菜肴用到了雕、拔丝、滑炒、酿以及制作中式点心的推、捏、捻等烹饪手法。“鸿运华夏”“爬雪山过草地”“百年辉煌”“蒸蒸日上”等一道道深含寓意的菜肴,不仅完美地将红色元素融入到菜肴中,也充分表达了他们爱党爱国的热情。

(“红色文化”套餐)

  自制“爱国”香水 党的百岁生日有了“专属香味”

  在材料学院的实验室内,药品生产技术专业的同学们正在为党的百年华诞配制一款专属香水。指导老师马洪霞说,她所教的专业课叫《药物制剂》,药物制剂里有一款剂型叫酊剂,这正是制作爱国香水的灵感来源。“香水它其实也是一种酊剂,所以就想让同学们设计一款香水,自己设计方案,在专业课里面融入思政教育,显得更润物无声的感觉。”

(师生为党的百岁生日配制专属香水)

  经过设计方案、配香、溶解、调香等近十个步骤,最后贴上自己手绘的“红色华诞”标签,一瓶瓶“爱国”香水就制成了。该专业的大二学生房文晓自豪地说,她是入党积极分子,结合在入党过程中所学的党史知识和社会实践,她赋予了这瓶香水更深刻的含义。“我制作的这瓶香水,前调选用青草香,寓意不忘初心、扎根人民;中调选用雪松,寓意革命先烈坚韧不拔的品质;后调选用乳香,象征着党如母亲一般的关怀。在最后着色的时候,我选择了红色和黄金色的流沙配在香水里,象征着党旗和党徽的灿烂光辉。”

(“爱国”香水献礼建党百年)

  非遗刻纸忆英烈 礼赞百年华诞

(非遗社团成员制作金坛刻纸作品)

  在常工业“国家级非遗项目金坛刻纸”杨兆群大师工作室,近十位非遗社团的成员齐聚一堂,为党的百年华诞制作金坛刻纸作品,他们将“常州三杰”等英烈人像,配上“花中四君子”梅兰竹菊,体现共产党员高洁而又自强不息的精神。

  作为国家级非遗项目,金坛刻纸始于明清时期,已有百余年历史。它蕴含浓郁的地方特色,以祈福迎祥的文化载体和群众喜闻乐见的艺术样式广泛流传于江南地区。2019年,常工业艺术创意学院传统工艺教研室主任李斌师从金坛刻纸大师杨兆群,并在学校成立杨兆群金坛刻纸大师工作室,将中华优秀传统文化全方位融入高校教育。而此次工作室巧妙地将党史学习教育融入地方非遗文化,让党建多了一分江南特有的艺术气息。

  李斌说,“在创作作品的过程中学习党史,学生们有了更深刻的理解,而且学习技艺的过程中也传承了工匠精神,把这种持之以恒、坚持不懈的精神传递下去。”

(刻纸作品《瞿秋白》)

  为扎实开展党史学习教育,创新学习教育形式,常工业还陆续推出了党史书籍展览、红色主题风筝绘制等系列活动,让党史学习教育更加活泼生动、深入人心。

(建党百年主题书展)

  奋斗百年路,启航新征程。党史学习教育需要青年人的创新活力,希望中国共产党的精神在新一代年轻人中的传承,为当代青年赋予乘风破浪的正能量。

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