俗话说"清明食艾，无灾无难"。《本草纲目》中记载，清明时节正是进食艾叶的最佳时候，人们习惯把艾叶加到食物中，做成青团、艾糍、艾饺等。艾叶到底有哪些功效？怎样才能用对用好呢？今天记者采访到江苏省省级机关医院中医科主治中医师马青，来给大家支支招。
马青医生介绍：“艾叶它是味苦、性辛温，具有温胃散寒、调经止痛，还有安胎的一个功效，在清明节前后时食用，能够顺应春天的这种阳气生发之性，调理肝脾。”清明前后，是艾草长得最好的季节，除了口感香嫩，药效也最足。此时食用艾叶，可温经通络、祛湿健脾。对于一些脾胃虚寒的人，食用艾草制成的一些食物，比如青团、艾饺等，可以增强食欲。艾叶有安胎的功效，所以对于一些怀孕期的女性，食用艾草炖老母鸡汤，不仅可以增强体质和营养，还可以起到固胎的作用。
不过医生也提醒，虽然青团、艾饺味道可口，但由于是和糯米制成，不利于消化，因此不建议吃太多。由于艾草具有调经止痛、温经止血的功效，处于经期的女性也不建议食用，否则可能导致月经异常。此外，有些儿童食用艾叶容易过敏，也要特别注意。
除了食用，艾叶还可以外用。例如，用艾叶水洗澡不仅有利于防治感冒，对湿疹、毛囊炎也有很好的辅助治疗作用。用艾叶水泡脚，能有效地去除体内虚火，缓解因肝肾阴虚导致的黑眼圈。但医生提醒，艾叶水泡脚，时间不宜过长，15分钟左右，水温不宜过高，40摄氏度即可。最好使用木盆泡脚，马青医生说：“因为有研究表明艾草它会和一些金属，产生一些化学反应，对身体反而不好。”
俗话说"家有三年艾，郎中不用来"。艾叶气味清香，具有驱邪辟晦的功能。“可以选择成熟后的、比较老的一些艾叶悬挂于室内或者是制作成香囊随身携带，可以驱赶蚊虫。另外对于一些有湿气，还有头晕目眩的人来说，从而起到一个醒脑开窍、芳香化浊的功效。”马青医生介绍。
此外，艾灸则可以促进血液循环、疏通经络，防病保健，但医生提醒，不是所有人群都适合艾灸。对一些实热体质的人或者是阴虚火旺的病人，医生是不建议使用的。
（来源：江苏广电融媒体新闻中心/郑伟 编辑/梁瑄）
