春节临近，受消费需求增加叠加新冠疫情等因素影响，江苏猪肉价格普遍上涨。为稳定消费预期，满足市民消费需求，各设区市已经启动省，市，区三级储备肉投放。目前，盐城投放工作稳定有序推进，省级储备肉销售红火。
昨天上午，记者在大润发先锋岛店冷鲜肉专柜看到，不少市民正在购买由省政府组织投放的储备肉。专柜上方，挂牌公示着投放品种、价格、肉品来源、检疫证明等，实行公开、透明投放。据了解，这次省级储备肉投放时间从1月29日起至2月9日止，连续投放12天。
以猪后腿肉为例，超市日常售价每斤26.8元到27.8元。同部位的省级储备肉，售价每斤22.6元，优惠幅度不小。同时，鉴于当前新冠疫情防控形势，省级储备肉投放的是冷鲜肉，品质较高，受到市场欢迎。
目前，省，市，区三级储备肉陆续投入市场，记者了解到，此次投放的储备肉，品质高且价格明显低于市场价，均提供检验合格证明，进入超市前全程冷链运输，到达商超后经过了消杀等一系列防疫程序。
（来源：江苏城市频道/范涤青 盐城台）
