“无鱼不成年”鱼以其 “年年有余”美好的寓意、鲜嫩的口感、丰富的营养当仁不让成为过年的一道大菜！
在丹阳，各乡镇农村的大小池塘都很多，每到腊月，很多村民都会抽干池塘里的水，清塘抓鱼，这也是迎接春节的一种传统习惯。如今，不少地方的村民依旧保留着这样的习惯，体验过年前这份丰收的喜悦。
近日，记者在珥陵镇太平庄村一处池塘看到，池塘的水已被抽干，只剩下一处不大的水洼，只见鲜活的鱼儿裹着泥浆不时的窜跃而起，村民们兴致勃勃的抓着一条条肥美的大鱼。
珥陵镇太平庄村民邵德兴和陈国梁是鱼塘的承包人，两人已经合作承包鱼塘十多年了，每年都会打塘抓鱼，今年也不例外。前一天夜里，两人就早早准备了水泵，抽了一天一夜才把水抽干。如果赶上一个周末，亲戚朋友也都会来帮忙，大家都非常享受这种年前的氛围。
鱼塘承包人陈国梁告诉记者，塘里的鱼苗是两三年前放下去的，种类有草鱼、鳊鱼、鲫鱼等，经粗略估计今年一共收获了大概1000多斤鱼。这批鱼不同于人工养殖的鱼，吃起来味道十分鲜美。
“这条鱼至少有二十多斤！”看着刚捕上来的大青鱼，围观的村民激动不已猜测着斤两。一起帮着捕鱼的村民挑着扁担，把一筐筐鱼抬上岸，过程很是辛苦，但充斥在内心的却是丰收的欢愉。闻讯的村民纷纷打来电话，都要订购几条，讨上一个“年年有鱼，年年有福”的新春喜气！
