欢欢乐乐过个年，团团圆圆吃顿饭，是每个人对春节最大的期盼。为了保障市民春节期间的用餐安全，市场监管部门对有年夜饭预订的酒店、饭店进行了专项检查。
南京日前发布市民冬春季节假日健康提醒十条，其中提到了，家庭聚会最好控制在10人以下。2月1日上午，市场监管局执法人员首先对有年夜饭预订的商家订单进行了突击检查，重点核查年夜饭用餐人数。在检查过程中发现，店家预订的年夜饭用餐人数均为七八人每桌。
“我们在除夕当天四点到六点一批，六点半到八点半一批，两个批次预订，预订还没有满，预订了18桌。人数每桌都控制在10人以内，如果人多我们会解释。”一家餐饮门店负责人王经理说。
随后，执法人员检查了食品原材料的进货查验、食品加工制作、菜品留样、食品添加剂管理、环境卫生、从业人员健康证、冷藏设施和餐具洗消设备运转情况等多个环节。
执法人员表示，春节临近，为了保证食品安全和落实疫情防控工作，他们还对重点领域重点场所进行了强化监督检查。在另外一家餐饮店，记者看到，顾客必须要测温验码戴口罩，才能进店堂食。此外，对于合餐顾客，餐饮单位应提供“一菜一公筷、一汤一公勺”，或者“一人一公筷、一人一公勺”服务，进口冷链食品使用也要符合规范。
“我们对辖区内的年夜饭进行了底数排查，有哪些饭店有，订了多少桌，多少堂食，多少外卖都要排查。进口冷链要有报关单，检验检疫证明，消毒证明等等，消费者消费时可以要求店家出示。”南京雨花台区市场监管局板桥新城分局副分局长黄长青说。
（来源：《零距离》记者/何畔 编辑/国正）
