昨天，记者从扬子江集团了解到，冶春扬州东站店正式上线“12306”、冶春包子进驻南京高铁站点，将有更多人在高铁上品尝到地道的扬州美食。
冶春扬州东站店上线“12306”
“新年第一天，在家门口就能坐上高铁，上车后还能吃上热乎乎的饭菜，感觉真好。”王先生是扬州人，前天他从扬州东站乘坐高铁前往苏州参加侄子婚礼。上车后，由于临近中午用餐时间，他便在“12306”APP上预订了冶春的扬州炒饭套餐。“有了‘车上用餐’这项服务后，大大节约我的时间，套餐价格与我在冶春御马头老店吃到的差不多。”
记者了解到，1月1日起，扬州东站正式实现互联网订餐功能，扬州冶春作为唯一一家扬州本土餐饮品牌，正式上线“12306”网络订餐系统。“用户通过‘12306’平台订餐，餐饮单位将食品配送至铁路对应站点，由乘务员送往旅客对应编号餐桌。”扬州冶春餐饮公司总经理陈军介绍。
记者登录“12306”APP后看到，在APP首页的“餐饮·特产”一栏，点击“车上用餐”，输入车次号和出发时间，查询后在“途经配送站”里的“扬州东”——“冶春餐饮”一栏中，可以选择冶春点心套餐、扬州炒饭套餐、狮子头套餐等五种套餐，价格从25元至45元不等。在确认好姓名、车厢席位、手机号及配送日期无误后，通过支付宝或微信支付，即可完成下单。“凡是途经扬州东站的高铁旅客，最迟可在发车前1个小时通过‘12306’订餐平台、‘12306’APP等方式预定。”陈军表示。
冶春包子进驻南京高铁站点
扬子江集团副总经理崔国富告诉记者，冶春食品也在紧锣密鼓地推进冶春包子进驻各地高铁站点。“首批冶春包子已在南京南站开售，标志着冶春包子进一步融入高铁系统，搭上铁路系统高速发展的‘快车’。”
崔国富告诉记者，去年12月9日，冶春食品项目组首次赴南京对高铁站点进行考察和合作洽谈，一周内完成供货、配送等具体对接。随后，在短短两周时间内，冶春食品顺利完成对南京铁路3个销售系统的布点。“为保证产品售卖效果，我们前期派专业技术人员赴站点，手把手指导产品的蒸制方法，并根据现场情况及时调整。未来，将定期现场技术指导，保证产品质量。”冶春食品有限公司总经理杨朝辉说。
崔国富透露，随着冶春包子进驻南京高铁站点，冶春食品将紧跟“高铁速度”，稳步推进各地高铁站点的布点工作，将“冶春”品牌和扬州美食推广到更多地区。
