
我苏网讯 “有了这张卡,以后我们小吃店就更加规范了,还能赶时髦开通外卖,太好了!”
记者今天(1月2日)从扬州市市场监管局获悉,2021年1月1日广陵区“东关人家小吃店”的老板殷先生从扬州市市场监管局食品安全总监洪昊手中接过“小餐饮信息公示卡”,这也是全省首张小餐饮信息公示卡。

今年8月,江苏省第十三届人民代表大会常务委员会第十七次会议通过《江苏省人民代表大会常务委员会关于加强小餐饮管理的决定》,对小餐饮经营行为进行了规范,凡是符合条件的小餐饮,应当依法取得营业执照,并向属地市场监督管理部门备案取得小餐饮信息公示卡,即可从事餐饮服务活动。

为进一步加强扬州市小餐饮的食品安全管理工作,自2021年1月1日起,扬州市市场监管局全面贯彻落实《决定》,认真梳理扬州市小餐饮经营户,按照“宽进严管”的要求,联动开展小餐饮备案工作,鼓励和引导小餐饮经营单位不断提升经营环境。
据悉,备案的小餐饮店也需要具备一定的条件,如经营场所不超过60平方米、经营规模较小等。洪昊介绍,下一步该市市场监管局专门将创新监管方式,强化实施小餐饮备案管理,通过发放小餐饮食品安全指南、建立小餐饮食品安全信用档案等,切实加强餐饮指导与服务,促进小餐饮规范、有序、健康发展,防控食品安全风险,提升老百姓餐饮消费的获得感、幸福感和安全感。
(来源:江苏广电融媒体新闻中心/沈杨 编辑/高若婷)





