十月的扬州,秋意越来越浓。跟“春华”一样,秋实同样“秀色可餐”。秋天的扬州,到底有哪些美丽的秋实?这里提供一份“秋实表”,供您参考。
形如罗汉的罗汉松果实
四季常绿的罗汉松,是扬州公园绿地的常见树种。罗汉松的“秋实”,形色俱佳。
形状,其“头”灰蓝色,圆溜溜的,俗称和尚头;其“身”红色,如红色袈裟。“头”,其实是罗汉松果实的种子;“身”,其实是罗汉松的种托。
当然了,不是所有的罗汉松都会结果。因为它们是雌雄异株植物,只有雌树才会结果。在扬州,随着罗汉松种植量增加,罗汉松结果已经比较常见。
山楂,冰糖葫芦的重要原料
秋季,常有人沿街叫卖冰糖葫芦,其制作原料,主要就是山楂。
山楂作为绿化植物,花白如雪,在晚春是观花植物;而到秋天,山楂颜色转红,又是观果植物。
当然,山楂还是多种林鸟的“美食”,尤其是霜冻过后,果实甜度增加,取食的鸟儿更多。
火棘,果实满树红如火
火棘,“春华”和“秋实”的颜值都很高。春天,火棘满树白色小花,招蜂引蝶;秋天,满树果实红如火。而且,经过霜冻后,果实更红。
南天竹,秋叶秋实同出彩
地被植物南天竹,一经秋霜,叶色就变红(或橙红)了,同时,南天竹果实也变红。因此,南天竹又名红枸子。
海棠,与苹果是“一家”
海棠蜜饯,你吃过吗?其实,这是用能食用的海棠果为原料制作的食品。
扬州的海棠果种类也很多,但不少不能食用或食用价值不高。虽不能品尝,但颜值挺高。尤其是在秋季,或红或橙,色彩鲜艳。
而在江都海棠基地,有能食用的海棠。而且,海棠跟苹果“亲如一家”,有一种通俗的说法,“海棠果够大就是苹果。”
经霜后,海棠果口味就适合鸟儿食用了。秋冬的扬州,能在海棠枝头拍到白头鹎、灰喜鹊等啄食海棠的画面。
山茱萸,果到重阳渐变红
“遍插茱萸少一人”,说到茱萸,人们最先想到这句诗。诗句中的茱萸并不是山茱萸。而在扬州,常见的“茱萸”是山茱萸。
山茱萸是花和果颜值很高的植物,其花开时,叶还没有长出,一眼望去,黄色小花朵缀满枝头;秋天,果实渐渐变红,而且红得发亮,经霜后就成为鸟儿美食。
红果冬青,冬青中果子的颜值高
扬州的冬青,品种非常丰富。而红果冬青,既然名字中有“红果”二字,则说明了它的与众不同。
现在,红果冬青果已变红,而到了深秋和初冬,果子会红得发亮。 因此,说红果冬青的果子颜值很高是名副其实的。
枸骨,“圣诞树”的果实经冬不落
四季常青的枸骨,常被作为“圣诞树”。扬州有无刺枸骨和有刺枸骨(叶片上有刺或无刺),都结果。果实眼下也已陆续变红,而且它的果实经冬不落,观果期长。
香橼、香泡,香气弥漫的果实
香橼和香泡,果实香味悠长,眼下正由青变黄。它们果实耐储存,采摘一个放在案头,就能闻到它的果香了。
区别香橼和香泡,香橼果较大,香泡果相对较小。
琼花,白花对红果
作为扬州市树,琼花最惊艳的季节是4月的“春华”。但到了秋季,琼花的“秋实”也好看,长椭圆形的果实变红,簇拥在枝头,在阳光照射下,更增鲜艳。
柿子,最易被鸟儿“惦记”的果实
秋天,柿叶多姿多彩,不过现在柿叶依然是绿色,但枝叶间的柿子已变黄(或红)了。柿子也是招鸟树,灰喜鹊、白头鹎、灰椋鸟等鸟儿都喜欢吃它。
楝树,一树黄果也“招鸟”
扬州人最为熟悉的乡土植物之一,很多人都把它叫做子弹树。楝树子非常多,是很好的招鸟树,特别是椋鸟最爱吃它的果实。
(来源:扬州发布)