大学英语不是读课文、背单词，而是“做任务打卡”，这究竟是种什么样的学习体验？今天，记者了解到，扬州工业职业技术学院自主研发的大学英语教材《启航英语》不仅融入扬州地方特色文化，还升级为“任务模式”，教材被分解成饮食、旅游、节日、就业等12个项目，边学习边实践的模式让大学生们告别“哑巴英语”。
扬州美食写进教材 “推广淮扬菜”也成学习任务
“淮扬”被翻译为“huai yang cuisine”、“文思豆腐”被翻译为“wensi tofu”、“大煮干丝”被翻译为“boiled and dried beancurd……翻看《启航英语》，这本英文教材特别接地气，一样样中华美食被翻译成英文出现在教材里，让学生直呼“流口水”。
“这些英译都是老师们经过反复推敲后确定的。”扬工院基础科学部副主任李经宁告诉记者，以前的大学英语教材很多都是西方内容，涉及中国习俗的不多，很少有中国学生能用英文向外国朋友解释清楚当地习俗，因此他们编写的大学英语教材中选入不少中国传统元素，让学生懂得如何用英语介绍传统文化习俗，从而避免在交流中出现语言应用上的误解，“扬州作为世界美食之都，每年大量外国游客，学生掌握了这些美食英文，可以更好的向外国游客推荐扬州美食。”
在李经宁看来，英语作为一个语言工具，学习的目的是熟练运用，为此他们将英语教材升级为”任务模式“，100多个课时内容创设为12个项目，都是学生生活中会遇到的，浅显易懂。 ”我们编写了一册书，涉及与学生未来学习生活密切相关的情境，包括饮食、旅游、节日、就业等内容，难度逐渐递增，方便学生日常运用。”
浓厚扬州特色 学生原创128幅插画编入
教材的编写凝聚了扬工院老师的智慧，令记者惊讶的是，这本教材的所有插画均出自学生之手。李经宁透露说，学术方面，他们是“门内汉”，但到了插画领域，大家都是一筹莫展。
“为了让学生参与进来，我们就面向全校征集，在艺术学院学生书本上惟妙惟肖的铅笔画，一下子找到了突破口。”李经宁介绍说，师生们多次沟通交流，不断地学习优秀作品，从中汲取养分。最终在一个月内，完成了书中128幅插图的工作。
1901环境艺术设计李冠华同学说到“有时候，不逼自己一把不知道自己的潜力是无限的，到最后一段时间，三天的时间能完成六七幅插画，这项工作不但提高了自己的绘画能力，还给了自己很大的自信，让我知道了自己的能力有多大！”
“这本书的编写，是以项目化教学为主线，体现了扬工院对英语教学改革的决心；同时，和学生合作也进一步激发学生潜能，发挥学生的主观能动性，更加贴合我们项目化教学改革的初衷。可以说，这是一本有着浓厚扬州特色的校本教材”，李经宁主任这样评价道。
（来源：扬州发布 编辑/张闻芝）
