更糯更香!吴中晚稻迎丰收

2020年10月10日 13:50:31 | 来源:引力播

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  金秋十月,稻浪金黄。10月9日是国庆假期结束的第一天,甪直镇的农户们早早拉开了吴中区水稻收割工作的序幕。

  走进甪直镇淞南村的现代农业示范园,金黄色的稻穗随风摇曳,两台水稻收割机往来穿梭,割断稻秆后将稻穗卷进脱粒仓,留下一排排整齐的稻茬。在这里,150亩的晚稻迎来收割第一天,这也是全区晚稻成熟最早的一批。

  看着自家的田地,早早完成收获作业,农户们心情不错。不过农机合作社的负责人说,今年由于梅雨季较长、病虫害滋生较多,前期水稻长势并不理想,不过经过吴中区农技植保推广站的针对性技术指导,同时后期气温上升,水稻收成最终还是实现了逆势上扬。

  相比早稻来说,此次收割的晚稻,口感上稍有些区别。早稻跟晚稻的区别在于生长期,早稻生产期短,只有130天,晚稻有160天,晚稻更糯一点、更软一点,吃起来香味也可能更浓一点。

  这批收割完成的稻谷,将在3天后被打磨成新米少量上市,届时市民们就可以品尝到香喷喷的甪直大米了。

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