我苏网讯 就快到国庆中秋黄金周假期了，为筑牢食品安全防护网，维护消费者权益，南京夫子庙景区市场监管执法中队开展食品安全集中整治活动，对景区内的经营户进行全面排查。目前检查中发现的食品安全隐患已经全部整改到位。
9月25日上午，记者跟随市场监管局执法人员对夫子庙景区内食品经营户进行集中检查，执法人员现场要求各经营户严格按照相关法律规定，落实亮照经营、索证索票等相关安全制度，严格餐具的清洗消毒，加强从业人员健康管理。
同时对各经营户主体进行法律宣传，要求其诚信守法经营。期间检查餐饮和食品销售经营户40家，现场整改3家。一家小吃店和一家炸串店前期因为没有设置单独的操作间被勒令整改，今天记者在现场看到，整改工作已经基本完成。
不过在检查过程中，执法人员发现个别食品操作人员还存在食品安全意识不强的问题，在操作间堆放个人物品的情况时有发生，目前已经要求经营单位立即做好整改。
"前期发现几个商家做热食类食品的时候没有操作间，我们采取措施，要求商家按照食品安全要求，设置单独操作间。有一家因为布局限制，直接把热食类加工取消了。"南京市秦淮区市场监管局夫子庙分局景区监管主任黄琛说。
负责人表示，下一步，夫子庙分局景区监管执法中队将继续加强食品安全日常监管，规范商户经营行为，落实卫生管理制度，完善卫生设施，强化进销货台账记录。
为了确保消费者权益不受侵害，夫子庙景区已经建立统一高效的消费投诉和联动处理机制，对直接投诉确保 15 分钟内出现场调解，保障消费者的投诉件件有登记、件件有着落、件件有回音。
同时，景区继续推行小额争议投诉快速认定、先行赔付机制，采取5000元以下小额先行理赔，解决外地游客异地调解困难的问题。
（来源：《零距离》记者/何畔 编辑/高若婷）
