【编者按】
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第十六问 含嘉仓能储存多少粮食？
含嘉仓是隋炀帝建东都洛阳城时在城东所建，供东都百官、皇室之需。含嘉仓的规模有粮窖400座以上，每座粮窖储粮约50万斤粮食。据此推断，含嘉仓可储粮12.5万吨，并沿用至唐末。
含嘉仓160号仓窖位于隋唐洛阳城皇城内，是含嘉仓迄今发现的最完整、储量最大的仓窖遗存。含嘉仓建于隋大业元年（605年），与通济渠开凿于同一时间，唐以后正式作为东都洛阳的大型粮仓沿用。文献记载，唐天宝年间，全国储粮约1200万石，而仅含嘉仓的粮食储量就达到580万石。
1970年洛阳博物馆对含嘉仓遗址进行了钻探和重点发掘，找到了仓城的东西长612米，南北宽710米，总面积43万平方米，探出粮仓287座，发掘粮窑40余座。据统计，含嘉仓共有圆形仓窖400余个。大窖可储粮1万石以上，小窖也可储粮数千石。据《中学教学实用全书·历史卷》介绍：“唐天宝8年总储粮量约为5833400石。仅唐德宗贞元14年，一次出粜粟就达7万石。其主要积江淮之米，西运至太原仓，以实关中。”储存粮食最重要的是防潮湿。含嘉仓储粮的窖都在地下，最深为12米，一般为7至9米。粮窖口大底小，窖口最大直径为18米，一般为10至16米。窖底夯实后，用火烘干，周壁和窑底铺设草、木板、糠、席等物，然后储粮，粮入窑后，上面铺席，堆糠和垫草。窖顶为圆锥形，最外层是厚厚的黄泥。整个仓窖防潮、密封，温度又低，能很好的保存粮食。据《中国古代最大的粮仓——含嘉仓》一文介绍：“在已发掘的仓窖中，出有刻字砖，记载仓窖位置、粗粮来源、入窖年月以及授领粟官的职务、姓名等。砖文所记大都是唐高宗、武则天和唐玄宗时期，有调露、天授、长寿、圣历和开元等年号。粮仓储存的粮食品种有糙米、粟、小豆等。其来源有苏州、徐州、楚州、润州（镇江）、滁州、隋州（邢台）、冀州（河北冀县）、德州、濮州（山东濮县）和魏州（河北大名）等地。其中一个窖里，存有北宋时放进的50万斤谷子，至1969年考古发现时大都颗粒完整。”
含嘉仓遗址出土的刻铭砖
作者 姜师立：
扬州市新闻出版局副局长。在中国大运河申遗期间，曾任大运河联合申报世界文化遗产办公室专职主任、牵头城市扬州市申遗办公室副主任，亲历了大运河申遗的过程。
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