京油子、卫嘴子、苏空头、淮瓶子……中国幅员辽阔，每一个地区的人，都有各自鲜明的性格特征，长久以来，就会出现一些代表地区的“外号”。通过这些外号，也能反映当地的风土人情。近日，由上海辞书出版社出版的《江湖百相丛谈》（初编、续编、补编）三本，就描写了99种“外号文化”。如此丰富的“外号”，以及从中衍生出来的“外号文化”，在国内尚属首次。而这三本书作者扬州学者韦明铧，是用了近40年的时间，从文献资料和实地考察出发，写出的这三本洋洋大观的著作。
首篇见于1983年《读书》
讲述“扬州瘦马”故事
韦明铧是扬州人，他的这个系列首篇作品，也是和扬州有关的，那就是发表于1983年的《读书》杂志，写了一篇《扬州瘦马》。
“当时，我还很年轻，就能在如此重要的杂志上发表文章，《读书》还特地用了黑色字体进行标注，一下子就给了我很多信心。”韦明铧说道，“从此之后，我就根据这个方向开始写作，从扬州到苏州，从江苏到安徽，再到全国，越写越有意思，发现每个地方文化，或多或少都能从外号中透露一些出来。”
根据对于扬州文化的理解，韦明铧很快就在1998年，由福建人民出版社出版《扬州瘦马》《两淮盐商》《维扬优伶》三本书。此后，他的目光开始投射向其他省份地区，在2003年由百花文艺出版社出版《浊世苍生》。收到很好反响后，从2007年开始，《社会学家茶座》发表《浊世苍生》续写系列，一期一篇，后由山东人民出版社在2009年出版《水土一方：浊世苍生续写》。而在此后的11年中，韦明铧对于“外号文化”的研究从未停止，并在近期出版了《江湖百相丛谈》（初编、续编、补编）三本。
江湖文化值得研究
地和人分东南西北
韦明铧介绍，他将整个名称定为“江湖”。大致总结一下，可知这些人群大致可以分为几类：用简练的字眼刻画某地人性特征的，如京油子、卫嘴子、苏空头、淮瓶子、杭铁头之类；用贬抑的字眼描述某种人群的，如北国念秧、天津混星子、上海拆白党、镇江小三子之类；用某种动物或植物作为某地人代称的，如云贵象、川老鼠、临清猴、湖南骡子、江西腊鸡、固原山狼、湖北九头鸟之类；用某种职业或身份指代某种人的，如凤阳花鼓、山西乐户、松江娘姨、丰台花匠、沧州拳师、苏州状元、绍兴师爷之类；用性别化的字眼描述某类群体的，如珠江老举、大同婆娘、泰山姑子、西湖船娘之类。
韦明铧分析，地分东西南北，人也分东西南北。山川、气候、物产的不同，给居住在那里的人，带来了体质、性情、风俗的差异。也许可以用一句简单的话来说，归根到底，是因为自然条件和地理环境的区别，才使得那里的人文景观呈现出异样的风采。江南的山温水软，产生了纤秀文弱的南方人；塞北的高原荒漠，产生了壮实强悍的北方人——一般来说，事情就是这样。
文献资料多查阅
现场考察更重要
韦明铧说，写这几本书，开始是从文献资料中寻找答案。每个地方的外号由来，其实都有着深厚的历史渊源。随后，再进行实地考察，就会发现专研其中，其乐无穷。
在《江湖百相丛谈》（初编、续编、补编）三本书中，描写了中国数十个地区，很有特点。比如“无锡贼”，在这里，“贼”是一种褒义，“贼聪明”“贼漂亮”，无锡人聪明啊，不值钱的泥土，能够捏成泥娃娃，成为工艺品，更好的还有紫砂壶，名贵的价值不菲；比如“湖南骡子”，不少湖南人也以“骡子”自称，因为骡子性格倔强，吃苦耐劳，有难得的品质；还有“绍兴师爷”，古时候文人当官，到了一个地方，少不了“绍兴师爷”的帮忙，一般会有两个，一个钱粮师爷负责财政，一个刑名师爷负责法律，基本上就能开展工作了。
除了文献，更重要是实地考察。比如“达坂城的姑娘”，为什么好看？韦明铧特地在达坂城住了几天，走访当地的文化学者，获知这里自古就是丝绸之路的重要节点，不少外国人也会来到这里和汉人通婚，就会有漂亮的混血儿。还有西北的米脂婆姨，在当地有桃花泉水，让女人的皮肤都很滋润。
韦明铧笔下的99篇文章，都是如此，既有文献考证，也有实地考察，读来让人兴趣盎然。
有些外号不适用了
《别了，扬虚子》
韦明铧也说，既然是“外号”，多少会有一些嘲弄的成分，而这样的“外号”，有些已经不再适用了。
就以“扬虚子”来说，韦明铧说自己在南京读书时，就被同学们喊做“扬虚子”。在清末的文章中，就出现过“扬虚子”，在朱自清的散文《我是扬州人》里，他坦率地说过，“我讨厌扬州人的小气和虚气”。
韦明铧说，这个“扬虚子”的外号，来源于晚清，其实是和当时的经济社会情况关联的。当时的扬州，经济已经比较衰退了，所以才会出现“大惊小怪，以少报多”的“虚”。而在现在，扬州城市面貌一新，经济发展迅猛，文化丰富繁荣，早就不“虚”了。所以，他还特地写过一篇《别了，扬虚子》的文章。
从1983年第一次发表《扬州瘦马》，到现在《江湖百相丛谈》（初编、续编、补编）三本书，已经过去了近40年的时间，韦明铧也很感慨，写道 “年年耕作年年收，惟有今年独特殊。行遍江湖四十载，绘成南北百相图。关东胡子惠安女，吉水翰林宜兴壶。欲问万言何所得，白天赶路夜读书”。
（来源：扬州发布 编辑/汪璐）
