文化和自然遗产日 品无锡传世之味

2020年06月13日 11:12:07 | 来源:无锡发布

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  人间烟火气

  最抚凡人心

  流连舌尖 觅见乡愁

  见证一方水土源远流长

  坚守记忆深处的“食”光

  今天是2020年文化和自然遗产日

  让我们共品无锡传世之味

  鲜甜软糯无锡菜

  无锡酱排骨

  文火慢炖 酱香浓郁

  无锡老式面

  一碗好汤 味美清香

  江阴螃蜞螯

  越嘬越有味

  梁溪脆鳝

  状如宝塔

  玉祁水芹

  乾隆都点赞

  清水油面筋

  塞肉最好吃

  顾山八大碗

  王兴记小吃

  太湖船菜

  鱼肥虾鲜 无限美味

  小吃糕饼 地产风味

  烧饼和糕点

  是乡村和佳节的味道

  太湖船点

  精致见匠心

  青白团子

  一口吃到三月的味道

  江阴马蹄酥

  杨巷葱油饼

  惠山油酥

  有点甜有点咸

  徐舍小酥糖

  淡雅的芝麻香

  玉祁双套

  冬酿酒香飘十里

  无锡毫茶

  嫩绿新抽一寸香

  一饭一蔬 皆有爱意

  每个人心中

  都有一种历久弥香的味道

  这是亲情的味道

  也是故乡的味道

  非遗美食传承人丁益民正在制作

  “太湖船菜”

  非遗美食传承人张献民 正在制作

  “太湖三白”

  非遗美食传人过煜良 正在制作

  “红烧划水”

  非遗美食传人王良德正在制作

  “糟扣肉”

  吃出不一样的“无锡文化”

  来源:无锡市文广旅游局

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