总理在一次考察中的点赞，让“地摊”这种充满生活气息的旧时景象又回到人们的视野，也成为近期最热的话题。地摊经济自古以来就有，并从宋代开始进入繁盛期，这不仅方便了城镇居民的日常生活，还是当时就业的重要渠道之一。今天，课代表就《清明上河图卷》、历代《货郎图》等名画，聊聊古代小摊贩那些事儿。
怎么装备：担子或独轮车
近期，大家讨论最多的是怎么出摊，不少人选择了汽车后备箱，某“国货之光”瞅准商机，放出大招，推出了“地摊神车”。
某国产汽车品牌推出的“地摊神车”
这顿骚操作引发热议，网友直呼简直商业奇才！那么，古代小摊贩的装备是什么呢？话不多说，先上图。
明 《明宪宗元宵行乐图卷》局部 中国国家博物馆藏
古代的小摊贩，有一类卖杂货的被称为“货郎”，他们多是挑着担子走街串巷，从明人绘《明宪宗元宵行乐图卷》中可以看出，担子的形制有两种：一种是平肩担子，和寻常的扁担差不多，不算稀奇；另一种是高肩担子，两头向上高高翘起，有点像水牛角，既可以挑起担子走街串巷，又可以随时随地支起货摊做生意。相对于担子而言，独轮车走街串巷省力不少，但似乎置物有限。置物的装备必不可少，有普通的箩筐，也有讲究的储物柜、置物架及悬挂装置。此外，还有遮风挡雨的装备，如遮阳伞、遮阳棚……
明 仇英 《清明上河图卷》局部 辽宁省博物馆藏
民间艺人摆摊需要的装备就相对简单，一般来说，带好吃饭的家伙就行，比如，玩杂耍的，刺喉的银枪、胸口碎大石的石块等道具总要备好；唱曲儿的，伴奏的乐器总要有的；说书的，需要备齐醒木、折扇和手帕……当然讲究的也会配备桌椅、遮阳装备等物品。
卖啥：“解忧杂货铺”
“你的专业，摆地摊儿能干啥？”做游戏产业的说要摆个“套圈”的地摊，学戏剧影视的说要在景区给人拍照，学声乐的说要卖唱……对于出摊卖什么，大家也是激烈讨论。
古代的地摊上一般会出售什么呢？先看看《清明上河图卷》的原创——北宋张择端版的。
北宋 张择端 《清明上河图卷》局部 故宫博物院藏
两把大遮阳伞下，挂着一块长方形的牌子，牌子上写着“饮子”二字，也就是我们今天的饮料，多用草药煮成。
北宋 张择端 《清明上河图卷》局部 故宫博物院藏
宋代流行阴阳五行、六爻占卜，所以汴京街头有很多以此为生的人，按照王安石的说法，其从业人员可能有上万人，不仅运用于日常生活，而且被应用到政治生活中，这位算命先生甚至把摊子支在了官衙建筑的旁边。
北宋 张择端 《清明上河图卷》局部 故宫博物院藏
北宋的娱乐业也非常兴盛，有唱曲、杂耍、傀儡戏等等，这位说书人正在闹市说书。
明 仇英 《清明上河图卷》局部 辽宁省博物馆藏
此外，从明代仇英版的《清明上河图卷》、清代董棨绘《太平欢乐图》、历代《货郎图》等来看，古代的货郎的担子或者有个大致的分类，有卖鲜花、饮料、小吃、面具、泥人、饰品、杯具等；或者以某类为主，兼及其它，有卖料兼卖面具和泥人的，有卖泥人的兼顾卖首饰的。
明 仇英 《清明上河图卷》局部 辽宁省博物馆藏
而民间艺人摆摊则有杂剧、说书、杂耍、傀儡戏、舞蹈……而且出了很多名角，相当于今天的“明星”。
可以说应有尽有，在交通和通讯不发达、相对闭塞的古代，货郎的货担、民间艺人的才艺可谓古人的“解忧杂货铺”。
怎么吸引客户：“蛇皮鼓+自唱”
“一个女孩在大街上卖窝窝头，摊子的喇叭不间断喊着：‘窝窝头，一块钱四个，嘿嘿……’”这段视频迅速在网络上火起来，而那句“骨骼清奇”的吆喝也成为网络流行语，女孩也因此赚得盆满钵满，可见怎么去吸引客户还是非常重要的。
古代的货郎怎么吸引客户呢？那就是“蛇皮鼓+自唱”。
明万历四十四年刊本《元曲选图·魔合罗》局部
蛇皮鼓，就是很多人小时候玩的“拨浪鼓”，手把木柄摇起来，就有了鼓点节拍，货郎们就用蛇皮鼓来伴奏，然后“自唱”，唱词内容是商品的款式和优点，音调婉转动听，通过这种方式吸引客户的注意，并“自卖自夸”。众所周知，宋代有簪花的礼仪，无论男女都喜欢头戴鲜花，《东京梦华录》中说，暮春时节，万花烂漫，牡丹、芍药等纷纷上市，卖花者以马头竹篮铺排，歌叫之声清奇可听，连住在宫内的宋徽宗都能听到，并写进了他的诗句里。
写得了文案，摇得了蛇皮鼓，唱得了小曲，挑得动担子，卖得了货物……看来能把货郎这个职业做好的，还真得是个全才。
民间艺人招揽客户则带着天然优势，说书艺人“醒木一敲风雷动，折扇轻摇论古今”；杂耍艺人帐篷一搭，锣鼓一敲，杂技表演开始了……
如何管理：古代也有“城管”
虽说最近“城管喊你去摆摊”，但也不是随心所欲，必须在相关部门指定的地方、规定的时间里摆摊，并且要文明经营。
唐代的长安保留着古老的“坊市制”，即居民区与商业区分开，有坊墙相隔离。街道是不准摆摊开店的，要做生意，只能到东西二市中。
而在北宋的汴梁，坊墙已不知什么时候被推倒，坊市制瓦解了，人们沿河设市，临街开铺，难免会出现各种“占道经营”，对此，宋政府在街道两旁测量距离，竖立“表木”，作为禁止“侵街”的红线，红线之内，允许设摊、开店，但不得侵出红线之外。
北宋 张择端 《清明上河图卷》局部 故宫博物院藏
《清明上河图卷》虹桥两头，就树立有四根“表木”，桥上两边，小商贩开设的摊位，都在“表木”的连线之内，中间留出通行的过道。这样既照顾了商贩的生计，也不妨碍公共交通。
通过摆地摊能致富吗？宋代《夷坚志》记载：有一位名叫吴十郎的货郎，通过织草鞋起家，后来开始卖油，才几年就积累了巨万家财。听完这堂课，策划一下准备出摊吧，百万富翁不是梦！
我苏特稿 文/五柳 （参考 扬之水《“妆得肩头一旦春” 读宫制〈货郎图〉散记》、修雪欢《李嵩〈货郎图〉研究》、陈振华《摊贩经济，不是历史的淘汰者》、吴钩本人《“占道经营”也是〈清明上河图〉繁华的一部分》、百度百科等。）
