美食传温情 家味送力量——大煮干丝

2020年06月02日 16:16:11 | 来源:扬州发布

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  大煮干丝,又称鸡汁煮干丝,清爽又富有营养,是淮扬菜中的看家菜。滋味鲜醇的老母鸡汤做底,多种佐料的鲜香味巧妙复合到干丝中,成就了菜品的异常珍美,百食不厌。

  淮扬菜的发源地——扬州,有着“世界美食之都”的美誉。在这座城市长大的人,无论走到哪里,都会格外怀念“家乡的美味”。

  从小被培养起来饮食习惯,就像胎记一样,只有最亲的人才知道它在哪里。值此携手海外侨胞共抗新冠肺炎疫情之际,我们邀请了部分海外侨胞、留学生的家人示范制作扬州家乡菜。菜品原料易购、制作简单、美味养生,绝对能唤醒您的扬州味蕾,让身在海外的您品尝到温暖健康的家乡味道。

  愿我们在家人和美食的双重陪伴下,共克时艰!

  (来源:扬州发布 编辑/汪璐)

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