红色海浪翻天过，又值龙虾上市时。5月18日上午，第二十届中国盱眙国际龙虾节正式启动，广大网友和盱眙虾农一起，为江苏美食盱眙小龙虾打call。
江苏台记者吴迎旋说：“我现在所在的位置是江苏淮安盱眙明祖陵，大家现在看到的舞蹈是渔鼓舞，是一项国家级非遗项目。村民们希望用这样的一段舞蹈，为今年龙虾开捕赢得一个好彩头。”
这边鲜虾开捕，那边古法烧制的盱眙龙虾也已出炉。聪明的大厨们纷纷为盱眙的小龙虾贡献出自己的"独家"创意，让好龙虾每年都能邂逅新的好味道。
淮安市盱眙县於氏龙虾行政总厨於新凯说：“我们有经典的十三香龙虾，我们还有蒜香龙虾，然后我们后期又来创新了十几种品种，有泡菜龙虾，都梁香龙虾，还有椒盐龙虾。”
美味的龙虾现场烹饪，"田头直播间"里，网红主播直播带货。盱眙县委副书记也走进江苏广电总台融媒体新闻中心荔直播，为盱眙小龙虾打call，推广江苏美食区域品牌。目前，盱眙龙虾产业年直接收入超过70亿元，带动相关产业收入30亿元，其品牌价值达203.92亿元。
（江苏广电总台·融媒体新闻中心记者/陆树鑫 莫妍坤 吴迎旋 刘磊 魏玉卿 郭铠峰 杨文斌 严斌 毛俊 夏敬栋 供片台/盱眙台 编辑/朱一普）
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