至臻夏味
花 开
至臻夏味
清风醉，槐花开，又是槐花烂漫的季节。海安滨海新区一条13.8公里海堤两侧的槐花开了，五一节期间成了游客的网红打卡地。
沿着海堤一路前行，两侧槐树阴阴，碧草茵茵，满眼绿的海洋;一树树，一串串的槐花簇拥着、重叠着、悬垂着，如白蝶翻飞的精灵缀满枝头；她甘甜浓郁的香气，在空气中飘逸、弥漫，沁人心脾，勾起了我心中窖藏的温馨记忆。
采 花
至臻夏味
每年春末夏初的阳光里，屋后的一棵槐树，像一把绿色的大伞，笼罩着庭院，树上的槐花被清风摇落一地，母亲在竹竿的一端绑上镰刀，我拎着竹篮，抬头仰望槐树，寻找枝头花絮最繁茂的，大声地叫嚷着让母亲赶紧割下来。母亲总是微笑着顺着我手指的方向，把串串槐花的树枝割下来。我哼着童谣把一串串槐花撸下，放进竹篮，随手抓起一把塞进嘴里，那鲜嫩清香的槐花，洋溢着丝丝的甜意……
美 食
至臻夏味
采回来的槐花，母亲会变戏法似的做出各式各样的槐花美食，这也成为了我儿时固定的味觉体验。即便是现在，屋后的那棵大槐树已经不在了，但每年我总要想着法子讨好母亲，只为能吃上一碟香喷喷的槐花炒鸡蛋，或是烙上一块块槐花饼，细细地咀嚼，那些积攒的关于初夏的温柔，瞬间被舌尖唤醒......
漫步海堤，徜徉槐花编织的花海，寻香凝望，一串串洁白无染的花朵，簇簇拥拥，挤挤挨挨；遂想起，在缺衣少食的年月里，那一簇簇白色的小花让多少贫苦的人果腹。
与我而言，一抹槐花的清甜幽香，夹杂着浓浓的亲情，深吸花香，在心底细细品味，耳畔响起一首古诗：
槐树五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家。
春水碧波飘落处，浮香一路到天涯。
（来源：海安发布）
