鼓楼区明确所有农贸市场的摊贩没有进行身份登记不能开业；秦淮区局劝阻103家小餐饮店暂缓营业；浦口区劝停群众聚餐15餐次……连日来，南京市市场监管指导各区局围绕菜篮子安全，筑起疫情防控多道防线。
近期因集聚而引发疫情蔓延的案例不断攀升，为此，南京秦淮区采取“三查一告知”举措，全区十二个街道市场监管分局，逐街逐户展开地毯式摸排，督促营业的餐饮店铺取消堂食，严禁聚餐行为。秦淮区市场监管局食品安全督查科科长王志浩介绍： “检查中，光华路分局在对辖区商户开展检查时发现，一农家菜馆有开门营业迹象，经了解，系老板夫妻两人到店内打扫卫生，制作两人自己食用的伙食，不对外经营。执法人员了解情况后立即建议老板前门关闭并上锁，以免有食客误解上门。在中华路一家从事外卖的某烧烤店，在检查时发现店内存在食品生熟混放的现象，且从业人员未佩戴口罩、没有进行岗前体温监测，执法人员依照相关规定要求商家立即停止营业，并下达了责令改正通知书。”
截至2月5号，秦淮区共巡查餐饮店铺1370户次，绝大部分商家基本处于停业状态，对巡查中发现不符合防疫防控条件已复业和打算复业小餐饮103户进行了劝导关停。
浦口区市场监管局按属地街道划分了5个片区，由5个分局分片包干，并抽调23名机关人员增援中心区域——江浦。以农贸市场、餐饮单位、商超和药店为重点，实行每日检查100%覆盖。浦口区市场监管局执法人员钟静介绍：“通过摸排，目前全营业性餐饮单位共开业45家，只限提供外卖，不得提供堂食；按照9个方面防控要求，检查单位食堂17家，严禁聚集用餐。截至目前，累计出动执法人员1760人次，检查各类经营单位1351家次，发现入场不测体温、多条进出通道等问题8起，已督促全部完成整改；劝停群众聚餐15餐次。”
截至2月6号，鼓楼区农贸市场开业26家，接下来还有更多的农贸市场陆续开业。鼓楼区市场监管局食安科工作人员介绍，他们已为各农贸市场协调了一吨消毒液和38只红外体温枪：“我们要求当日新开业市场，各分局8点到市场核对人员名单，人员名单核对无误方可开业。新开业市场的核查情况9:30之前报食安科。各分局每天对辖区未开业市场进行检查，如发现未进行身份核查的市场擅自开业，责令其立即关门停业。各分局将农贸市场新开业情况（包括从业人员信息），同步通报属地街道。”
南京雨花台区有22家食品生产企业（其中含1家食品添加剂生产企业），肉制品生产企业较多。检查发现，仅有1家糕点生产企业春节期间正常生产。雨花台区市场监管局办公室冯阳介绍：“对辖区内重点肉制品生产企业，我们加强进货查验制度宣传。要求严把肉制品生产源头关，严禁采购、加工未按规定进行检验检疫或不符合食品安全标准的畜禽肉，严禁销售不符合食品安全标准的肉制品，严禁哄抬食品价格。”
自1月28日起，江宁区每天对已营业的农贸市场执行“一无五有”以及经营户信息记录、经营户体温检测记录、市场消毒记录进行核查。2月3日、4日，又组织了森林公安、农村农业局(林业科、动检所)、商务局、城管部6部门对众彩批发市场等9个农贸市场开展新冠肺炎疫情期间的活禽禁止销售和任何形式的野生动物的禁销的执行情况，同时对市场实行闭环管理、二禁止一通告的张贴、实际在业经营户信息、场内人员佩戴口罩、进场人员体温测试、市场消毒登记台账进行一一核查。截止目前，江宁区已在农贸市场醒目处、出入口处印制张贴了1000份“严禁活禽销售、严禁非法养殖加工、经营各类野生动物”、“请佩戴口罩入场”的宣传标贴。
（来源：江苏新闻广播/孙茂强 通讯员/侯晓伟 王志浩 钟静 刘明清 冯阳 编辑/韩瑜）
