说到美食，一种叫沙琪玛的食品你吃过吗？这种食品绵软香甜，深受广大消费者喜爱。在我市就有一家生产沙琪玛的企业，日前记者来到生产车间，体验流水线上的包装工艺，并且和包装师傅现场比赛，是我们的记者初生牛犊不怕虎，还是包装师傅生姜依旧老的辣呢？一起去看一看。
记者一行来到麦肯嘉顿食品项目企业，这里卫生管理相当严格，我们想要进入车间，必须经过严格的消毒程序 。与外面的寒风湿冷相比，车间里温暖如春，宽敞明亮。由于实行高度自动化生产，从原料进场到成品的新鲜出炉，整个生产线上所需员工不多。流水线上一块块沙琪玛整齐排列，沿着传送带完成一系列工序。在最后的包装区域，刚被生产出来的沙琪玛堆成了一座小山，不少工人围坐在这里， 进行最后的成品包装，这道工序也是记者唯一能体验的环节。
记者 张婷婷 ：能不能教我一下，这个包装怎么包呢？能给我演示一下吗？
把这张纸先放在这个盒子里面，找三块这样子放进去，然后再来三块，也是这样子放进去。
在师傅的指导下，记者试着自己包装沙琪玛。
还可以吧，虽然不太平整，但整体看起来还是不错的，（对，看起来很好，放超市里打堆放很好的，）这个也可以称合格产品了，（对，合格产品。）那我们来比一比吧，看谁快，看我这个半路的能不能跟你们熟练的比一比。好啊）
进入比赛状态后，记者稍显逊色，忙乱中经常出错，不是忘了放广告纸，就是将沙琪玛摆放位置颠倒。最麻烦的就是，用于包装的塑料外壳比较硬，稍不留意手就会被划伤，周围不少工人手上还绑着创口贴呢。
记者 张婷婷：我刚刚就操作了几下就感觉蛮累的了，手很酸，对，所以我觉得你们长时间工作，手指不太吃得消，习惯了就好，我一个好啦，啊，我还没好。
这位小老师风趣地告诉记者，他们有一个工作秘诀，把包装沙琪玛想象成打麻将，这样可以提高工作的乐趣和效率。
记者 张婷婷：其实在刚才的体验当中了解到，咱们工人每天要工作12个小时，这个工作量非常大，而且现在到了年货节，工作量比平时多了不知道多少倍，所以我感觉这个工作看似简单，还是非常辛苦的。
据车间负责人介绍，年底市场需求量增大，他们目前的生产供不应求，因此车间里是24小时生产。在包装这一环节，熟练工每个班次最多可以包1800包，也就是24秒的时间完成一盒包装，速度已经是相当快了。在包装场地一侧，记者看到新引进的机器人正在有条不紊地从事同样的包装工作。机器手臂来回穿梭，速度明显优于人工。工作人员介绍，随着生产力的发展进步，包装工种将会被机器人逐渐替代。辛勤忙碌半天，记者也来尝尝自己亲手包装的沙琪玛。
记者 张婷婷：吃一口，满口的焦糖香味，特别好吃，你要不要来一口。
