元旦过后，春节的脚步也越来越近了。过年，是中国人一年一度最温暖的期盼。在大陆如此，在宝岛台湾也是一样。除了大扫除、贴春联、阖家团聚之外，台湾过年还有哪些不同之处呢？5日，记者采访了在通工作的几位年轻人，和他们聊聊台湾人过年的那些事。
年夜饭：围炉团聚，暖意融融
除夕晚上的年夜饭，对于中国人而言，是极其重要的。无论相隔多远，工作有多远，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。
对于在通工作的陈建豪、林宜洁而言，今年的年夜饭格外特殊，“这是我们结婚后第一次在一起过年，打算1月20日左右回台湾，还给两边的父母准备了南通特产——麦蒂酥糕点作为年礼呢！”
林宜洁告诉记者，台湾人过年前家家户户都会自己做腊肉，这样在年夜饭的时候可以加菜，也可以送给亲朋好友。这一点跟南通人过年蒸馒头、蒸年糕、做香肠有类似之处。“围炉”则是台湾人过年不变的习俗，“围炉，其实就是吃火锅的意思，一家人围坐在一起吃火锅，代表团团圆圆。”林宜洁特别点出了几道“围炉”时的必吃菜：“长年菜”，也就是菠菜，有长寿安康的寓意；年糕，代表年年高升；鱼，表达年年有余的美好心愿。
“除了这些必吃菜，一般还会准备帝王蟹、姜母鸭、牛羊肉等，让年夜饭的火锅吃得既健康又美味。”陈建豪介绍，吃完年夜饭，就到了给小孩和长辈发红包的时间了。他说，红包的数额一般都是双数，给小孩的价位大约600新台币左右，给长辈的则在3600新台币至1.2台币，尽量用百元红面钞，图个吉利。
和内地一样，台湾人过年也免不了走亲戚，因此家中必须准备双色生仁糖、桂圆、蜜饯等一些零食。
刮刮乐：全家总动员，图个好彩头
除夕夜，台湾不打烊的，除了24小时便利店外，还有“刮刮乐专卖店”。吃完年夜饭，老年人一般在家打牌，年轻人则蜂拥而出，去买刮刮乐，试试手气，希望新年图个好彩头。
“只有残疾人才可以申请开刮刮乐专卖店，过年期间，一般都会推出新年特别版的刮刮乐，其中，2000新台币面额以上的是百分百中奖的，只是奖金额度有大有小。”陈建豪介绍，2020年首波新款刮刮乐就有5款新商品，其中最高奖金为2000万新台币，总奖金额达106亿元，100万新台币以上奖项更高达523个，创台彩历年单次发行百万元奖项最多纪录。
林宜洁说，往往开出大奖的刮刮乐专卖店人气爆棚，大伙都想沾沾喜气，有的全家总动员组团购买，成为这几年台湾人过年共同的娱乐项目。“曾有统计说，平均每个台湾人过年期间至少花费1000元新台币用来购买刮刮乐。”她笑着说，明年是鼠年，也是自己的本命年，因此更希望今年过年时自己能中个大奖，带来明年一整年的好运。
人气爆棚的，还有年货大街。“台湾最有名的就是高雄市盐埕区新乐街年货大街，人潮挤爆，好吃、好玩又好逛。”林宜洁打开手机，去年和亲朋好友逛年货大街的照片还保存着，一张张欢乐的笑脸成为她在异乡最温暖的牵挂。
年味：传统与时尚并存，享受亲人相聚好时光
台北的迪化街、高雄的三凤街，这些都是台湾人过年前常去逛的年货市场。“我记得小时候过年，父母都会去郑重其事地购年货、买年菜。这几年，年味越来越淡，大家更多地会光顾量贩店或24小时便利店，过年的仪式感也越来越少了。”陈建豪说，自己的父亲就有7个兄弟姐妹，以前大家住在一起，会在四合院聚会，十分热闹。而现在最热闹的地方，不在家里，而在机场，出国旅行变得更受台湾年轻人欢迎。
每年过年，则是林宜洁家最忙碌的时期。“因为我家是在菜市场卖菜的，所以在除夕前三天起，我们一家就非常忙碌了。大约凌晨一两点就要起床，去菜摊上帮妈妈打理。”林宜洁说，从她爷爷辈开始家里就一直卖菜，高雄的建兴市场是几乎成了她童年的全部记忆。来到南通后，她发现通城的菜市场比家乡的规模更大，并且分区经营，更加井然有序，而且每个摊位都支持微信、支付宝扫码买单，这方面比台湾要先进。
1月20日，和陈建豪、林宜洁搭乘同一班从南通直飞台湾航班的，还有他们的同事洪惠琳。“和往年一样，今年正月初一上午，我会和老爸一起骑脚踏车，他的车友们也会一起去。”洪惠琳说，大约早晨7点出门，父亲骑在最前面，身后是他的三个女儿，每次骑行，车友们都会向父亲投来羡慕的眼光。这样的全家骑行已经坚持6年了。
习俗：祈福图吉利，期待新年新气象
过年的日子越来越近，归心似箭的林宜洁说，一回到台湾，第一要紧的就是打理好自己的门面，“做头发、买衣服，焕然一新过年。”
“过年前，我们会希望将这一年欠下的事情补上，包括欠钱不能欠过年。”陈建豪告诉记者，在台湾，过年前还欠别人钱，这将意味着过年后会衰一整年。
洪惠琳则着急要赶回高雄的家打扫卫生，“过年前必须完成所有大扫除的工作，将居家环境清洗一番，把旧的一年的烦心事也统统扫除干净，以欣喜的心情迎接新的一年到来。”
在台湾，大年初五之年不能扫地、倒垃圾，否则会把财运扫到；不能吃稀饭，否则全家都会穷；不能骂人或者讲不吉利的话，不然一整年会倒霉；不能让别人从自己口袋里拿东西，这样表示整年的钱财都会被人家掏走……“这些习俗还是得尽量遵守，图个大吉大利！”林宜洁说。
“和内地一样，祈福也是台湾人过年重要的活动之一。”陈建豪说，农历腊月二十四左右，台湾人会送灶神，供奉甜食，希望灶神上天可以给自家多说好话；而在除夕那一天，再将灶神从天上迎回来。初一早上，台湾人有拜天宫的习俗，家家户户会到庙里给玉皇大帝上香。正月初九，是玉皇大帝的生日，同样也会去天宫庙上香。
正月初二同样也是台湾人回娘家的日子。“我老家那边往往会几个邻居一起请一个厨师，几家举办‘流水席’，用来招待回娘家探亲的女儿女婿。”林宜洁说，这个厨师会在一个公共区域烧菜，然后将烧好的菜品轮流送到各家去，这样省时省力。
谈及新年愿望，三个台湾人都异口同声地希望自己在南通从事的健康管理事业会越来越好。“希望鼠年能有一个’南通宝宝’，在第二故乡收获更多惊喜和幸福。”这是陈建豪、林宜洁夫妇的愿望。而洪惠琳则希望能在南通买套房子，有机会带父母来通小住。
（来源：南通发布 编辑/张闻芝）
