上千种美味将来苏城,吃货们有福啦!

2019年12月12日 09:29:01 | 来源:看苏州

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  冬已立,年关在即,年货准备起来!记者从苏州市农业农村局获悉,苏州一年一度的农交会即将闪亮登场!农交会就是苏州农副产品大本营,这里的农副产品质量上乘,应有尽有。

  第十八届苏州优质农展品交易会即将于12月13日—15日在苏州广电木渎影视城会展中心举办!这可是苏州人一直心心念念的,毕竟一年才有一次!

  今年过年的年货就指望农交会了啊!此次农交会场馆面积约9000平方米,参展企业300多家!品种超过1000多种!今年的农交会可谓阵容庞大、“百花斗艳”但来自苏州本地的优质农副产品,自然是当仁不让的“主角”!

  苏太猪肉

  “二师兄“高位运行,今年的苏太猪肉、中粮家佳康冷鲜肉都来了,而且价格上会有一点优惠!

  买上最好的肉,回去做腌肉去!糖醋排骨、红烧肉、油面筋塞肉,可安排!除了猪肉,冬天苏州人最爱的藏书羊肉当然不会错过。

  水八仙

  江南的潺潺流水总是能荡涤出格外的细巧滋味,也养成了江南人特有的挑剔舌头。枕水而居的人们似乎更加依赖粼粼水波里的细腻食材,“水八仙”作为苏南地区的时令蔬菜,一口鲜灵便可从金秋吃到冬日里。

  眼下正是水八仙中的水芹、荸荠、莲藕、茨菰上市的季节,这次农交会上的“水八仙”不仅质量好,而且价格也十分美丽。

  冬酿酒

  喝碗桂花冬酿酒是苏州人入冬的仪式,老苏州流传一种说法,“冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的”。

  稻虾米

  苏州地处江南鱼米之乡,本地大米一直受老苏州的深爱。除了大家熟悉的本地米,今年还有地产“虾稻米”。

  稻在水中长, 虾在稻下游。一动一静就是“虾稻共作”生态种养模式的生动写照。稻田可以为龙虾提供适宜生长环境和充足的饵料, 而龙虾可以为稻田除草、灭虫、松土。

  虾稻米是“虾稻共作”种养模式下种植出来的大米,其口味比一般的大米要好吃,营养健康。

  这次农交会规模非常大,除了苏州及下辖区县的本地优质农副产品,还有来自贵州铜仁的茶油、野猪肉、竹荪等;台湾原住民农产品;新疆霍尔果斯的冰糖心苹果。

  高科技蔬果

  除了传统的农副产品,还会有很多“黑科技”,“集装箱”种草莓,一年四季可结果。

  从种子发芽,到长大出售,蔬菜的生长总是受到自然界土、光、水等各种因素的影响,一句话——要靠天收。

  来自苏州的企业在安装了空调和净水系统的“集装箱”里种出的高品质草莓,亩产达5000斤,最高卖到40元/斤,绿色生态、口感好。

  介绍了那么多吃的,都差点忘记今年的农交会里还藏着一个休闲展区,来自苏州花语吴娘合作社的特色花卉展区,给各位小仙女儿们安利一下这次展会的鲜花市场。有鲜花在的世界总是那么美好,每一次呼吸都是花的芬芳,每一个瞬间都是花的绚丽。不如,我们来农交会逛逛吧!

  小伙伴们周五就可以行动起来吧!千万不要错过这个屯年货、买鲜花、收获满足感的好机会哟~

  交通小贴士

  地址:金山南路288号

  驾车:竹园路、金山南路交界(中环西线玉山路出口)

  地铁:一号线木渎站5号出口
  (来源:看苏州 编辑/苏月)

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