中药有寒、热、温、凉四气和辛、甘、酸、苦、咸五味，服用中药时需要忌口。可是有些患者服药时存在“乱忌口”或“百无禁忌”的误区。在“安全用药月”来临之际，江苏省药品监管局提醒：服用中药时“该忌口的一定要忌口”。
服中药时的饮食禁忌包括病症食忌和服药食忌。病症食忌是根据疾病性质讲究“忌口”，像湿热病应忌食辛辣、油腻、煎炸食品，而寒凉症就应忌食生冷、寒凉的东西。结肠炎属湿热病，应选择清淡易消化的食物。
至于服药时的食忌讲究就更多了。江苏省药品监管局的专家介绍，服人参忌食萝卜，服鳖甲忌食苋菜。服中药时也不要喝浓茶，因为浓茶里含鞣酸很多，与中药的铁剂、阿胶、银耳同服会降低疗效，应以喝白开水为主。
另外，服中药时不能吃辣椒，特别是热性病症；服清热凉血或滋阴降炎药时更不宜吃辣椒，否则会使治疗无效或疗效减弱。
而服用清热解毒、养阴增液、凉血滋阴等中药时，也应该尽量避免辛辣食物。痈疡疮毒治疗期间更应尽量避免食用辛辣食物，如葱蒜、辣椒、胡椒、咖喱等。
江苏省药品监管局还特别提醒患者： 部分中药有芳香气味，尤其是芳香化湿、芳香理气类药，含有大量的挥发油，这类芳香物质与鱼虾海鲜的腥气、牛羊肉的腥膻气味最不相容，一定要注意忌口。 服中药汤剂及丸剂时，禁忌生、冷、油腻的食物。
（来源：江苏新闻广播/孙茂强 编辑/高若婷）
