大大的叶片,
闻起来的腥味却足让
你一辈子都忘不掉;
红红的果实,
有点像迷你版“草莓”;
长在墙角和石缝里的凤尾草,
不起眼,却可以清热解毒
11月3日,
苏州树山上来了一群特殊的“游客”,
他们手里拿着厚厚的笔记本和一叠实物,
对照着山上的一簇簇植物,
上演了一堂真实版的“神农尝百草”。
苏州周边的树山、花山、穹窿山等植被丰富,而其中更有不少是中药百草丛生地。以前,民间常有春夏季节农民采摘中草药植物卖到医院,并以此为生。
随着城市化进程,
采摘草药的农民越来越少,
医院里一些本土草药的
收购点也就“销声匿迹”。
许多中医都只见到中草药的成品,
而很难把新鲜的草药辨别出来。
中草药知识是祖国医药学的宝贵财富。当今中草药的研究与开发不仅是社会的需要,同时也是世界文化的需要。名城艺术馆为弘扬中国文化传统,邀请苏州市中医院中药师开展“树山识百草”活动,为大家普及中草药知识。
时值深秋,树山弥漫着浓浓的秋日气息,果实和红叶漫山遍野。家长和小朋友们拿着登山杆、背着水壶从树山脚下出发,开始了“识百草”的活动。
“这是凤尾草,比较常见,通常长在石缝和墙角,可以清热解毒,用于肝炎、肠胃炎和感冒发烧等等…….”苏州中医院药学部中药房主任、副主任中药师沈多荣一一为大家讲解沿路的草药。
在专家的指导下,大家也尝试自己采摘一些常见的药草,进行识别辨认,短短的一个多小时内,学习了山中生长的几十味草药,包括乌敛梅、何首乌、葛藤、中华蕨等。
“这个红色的果子是鬼箭羽,比较不常见,可以用于治疗月经延期、瘀滞腹痛等疾病”。主任中药师金凤珠介绍说,树山还有许多植物是苏州其他地方没有的,十分珍贵的品种。这里是一个天然的“百草园”,而这也是给学生上课的最佳场所。
游戏环节,小朋友们还准备了带有草药名的古诗进行知识竞赛。“识百草”的户外活动,不仅实地感受了草药的生长环境和简单的药学知识,还能够锻炼小朋友的劳动技能和观察能力。
“我和女儿对植物和草药都非常感兴趣,我们来之前也先预习了一些药学知识,听了专家的讲解也能对这些草药有进一步的了解。”对药学知识非常感兴趣的费女士还从装满采草药的袋子里一一拿出各种药草,告诉记者“这是何首乌的叶子,这个是凤尾菜......”
家长谭女士告诉记者:“我家的孩子年龄比较小,可能对药学知识还不能完全了解,参加这个活动是想让他感受一下药草知识的氛围,爬山也能锻炼身体。”
据了解,一些草药要经过采集、选取入药部位、清洗晒干(阴干)、加工炮制等才能进行运用,炮制的过程可以消除药草本身的毒性,对于此类草药不建议在家中自行采集食用;而一些常见的具备中药功效的水果和食物则可以放心使用。
而与西药的疗效快相比,中药对于一些慢性疾病的疗效比较显著,比如老慢支、鼻炎等;同时较之西药,中草药的抗药性并不明显。
药草常识
何首乌:块根入药,有生熟之分。生首乌可以润肠通便,祛风,截疟,解毒;熟首乌,可以养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌须发。首乌藤则用于养心安神,祛风通络。需注意肝损害。
蒲公英:在江苏是常见的中草药。蒲公英黄色的花和毛茸茸的种子大家都喜欢,但它的药用价值越来越受到人们的重视。有清热解毒、消炎杀菌、抗肿瘤等功效,适用于各种疔疮、红肿、热毒、炎症,如:结膜炎、腮腺炎、咽炎、扁桃体炎、乳腺炎等各种炎症。
薄荷:辛、凉,入肺、肝经。疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气。
凤尾草:又名井栏草,比较常见的小草,通常会从石头缝、墙角里钻出来。具有清热解毒、解毒止痢、凉血止血的功效。用于痢疾、肝炎、胃肠炎、泌尿系统感染、感冒发烧等。