“如果有一天我能够拥有一个大果园，
我愿放下所有追求做个农夫去种田，
每一个早晨我耕耘在绿野田园，
每一个黄昏我守望在乡间的麦田。”
哼着一曲《农夫渔夫》，
戴上镰刀，
走在阳澄湖畔，
姑娘俯下身仔细看稻田里的稻穗，
闻着稻米的清香味，
露出灿烂的笑容。
眼前的这个肤色黝黑的姑娘叫李婵娟，
在光阴流缓的沈周故里，
拥有一个农业园。
她的农业园不大，
却能让每一个来的人过目不忘，
流连忘返。
4年前，李婵娟来到苏州沈周，
看中了村子旁的一块荒地。
“这里都是荒地，水塘，芦苇荡，但环境好啊，白鹭翩跹。”李婵娟说，沈周的天然气息让她想起了故乡福建永安，那里群山环绕，空气清冽。
没多久，这个福建姑娘就辞掉了农业园销售的工作，承包下村里的8亩荒地，打造出一片“草药园”。
去年，她又承包了村里的100亩地，种上了无花果、覆盆子、草莓、樱桃等果蔬。除了不会开挖掘机，刨土锄地、装栅栏、拧螺丝、搭花架，这个也曾是柔弱的南方女子异常坚韧。
实在忙不过来，李婵娟吆喝着做音乐的先生，一起干农活。
“哎呀，我以前也是玩音乐的，在校园乐队是架子鼓手，做了农民就再也矜持不起来了。”心直口快的李婵娟笑起来肆无忌惮。
用1年时间把农业园开起来了。
今年春天，李婵娟想在农业园里种上水稻。
“以前种过普通的苏州地产大米，这次想种黑米，黑米有2000多年的种植历史，营养价值高，主要是在贵州、陕西种植，在苏州种植有推广价值。”李婵娟说，抱着试一试的心态，她用3亩地专门种黑米。
黑米是我国的一个古老名贵的稻种,因其米表种皮为黑色而得名。在我国,自古民间就把黑米视为一种营养滋补食品。
明代李时珍在《本草纲目》中记载，食用黑米具有“滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血”等功效，因而在民间黑米有营养，它还有很高的药用价值，有着“黑珍珠”、“药米”、“寿米”的美誉。
为了种出高价值的黑米，她坚持不打农药，每天天微微亮，就到田里来观察黑米的长势。
“一开始也特别担心，怕江南的气候种不出黑米。”李婵娟回忆说，“如果黑米在高温来临之前没有抽穗，会影响黑米的品质和产量。6月份插秧，9月中下旬看到紫红色的穗丰满了就直到自己成功了一半。”
李婵娟预估，今年的黑米产量能达到亩产700～900斤，如今已有不少用户已经开始预定了。
“成本比较高，价格的话要卖到20斤左右。”李婵娟说，今年市场销售好的话，明年她会扩种到30亩。
苏州有食用乌米饭的古老的习俗。乌米饭是采集野生植物乌饭树的叶子煮汤，用所煮的汤将糯米浸泡半天，然后捞出放入木甑里蒸熟而成。
那么，种出的“乌米”是否有市场？记者走访了多家超市发现，不少商超把黑米摆在显眼的位置，价格15～29元／斤，产地主要来自吉林、陕西、贵州等地。
“平时老年人买的比较多，但现在很多年轻人都注意养生，周末都来买的。”超市工作人员告诉记者，黑米有很高的营养价值，越来越受年轻人的欢迎。
正在超市买黑米的一位老苏州告诉记者，苏州人不会单吃黑米，一般是买多种杂粮一起做粥。
（来源：看苏州；编辑/张闻芝）
