对老百姓来说，现在能吃上热带水果已经不稀奇了，像芒果、荔枝、火龙果等等，但大多都没有采摘过这些热带水果，基本上只认识水果长什么样，却不知道这水果长在树上是什么样的，80后的创业者田丰，他在镇江新区成功的引种了火龙果，并且采摘生意越做越红火，短短几年间收入就翻了好几番。
镇江的气候也能种植热带水果吗？这既不是芦荟，也不是仙人掌，而是火龙果？
田丰说，这是很多前来他的家庭农场采摘火龙果的客人，都会问的两个问题，经过四年的学习和摸索，田丰现在已经熟练掌握了在镇江这种气候条件下种植火龙果的各项技术，他说，火龙果确实挺娇嫩的，要照顾好不容易。
创业者 田丰：
这毕竟是南方的水果，怕冷，冬天的时候管理要费很大的工，因为它晚上的温度不能低于五度，在我们这边经常有的时候零下七八度，里面要加一道膜，还要加温，冬天的时候要保护好，受冻低于五度之后，它就容易死。
田丰笑称，别看他现在种植火龙果好像很有经验的样子，其实在这之前，他也是交了学费的。
创业者 田丰：
第一年我种的时候，当时是冬天，大概冻死了好几十棵苗，那个时候不太懂，后来就在网上咨询一些老师，他们跟我讲的，就是冬天的时候一定要加温，这边低于零下五度的时候就一定要加温了，达到三度，它就容易冻伤，就慢慢的积累，慢慢的学习。
其实，从事水果采摘生意已经是田丰的二次创业了，他第一次创业是和几个朋友合伙做水果电商，但由于对这一行业缺乏了解，田丰的第一次创业失败了。
创业者 田丰：
就是在网上订单，我们当时做了一个微信公众号，在网上订单，然后我们配送，这个是第一次创业，因为当时也缺乏经验，以失败告终。
一个偶然的机会，田丰在网上看到，南方水果在北方种植很受欢迎。
创业者 田丰：
也在网上看到很多案例，比如说山东那边北方那边，把南方的水果引进过来，大受欢迎，政府也非常支持，客户群体反映也比较激烈，像我们刚才讲的，哎这种水果在我们北方也有，明明是南方的，很多人就想过去尝试一下。
没想到第一年种植，就让田丰尝到了甜头，而在第一次创业做水果电商时积累的客户，大多都成了他采摘园的客户。
创业者 田丰：
我们这边的采摘园比较少，我做的规模在当地还算可以，所以这个生意一年比一年好，明显的感觉到，因为这个东西有一个扩散的效应，我打个比方，比如你今天来采摘火龙果，可能要发个朋友圈，跟朋友炫耀一下，我们这边还有火龙果，然后它就有一个扩散的效应，明显的感觉到，一年的生意比一年好。
不过，鉴于第一次创业失败的经历，田丰并没有盲目扩大规模。
创业者 田丰：
我们第一次创业失败的时候，对这个行业还是不太了解，后来我第二次创业种火龙果的时候，我就吸取上一次的教训，就种的时候规模不要大，慢慢的，一点一点扩建，真正了解它，对它了解透了之后，再慢慢的扩大，还有一个销售方面的问题，在外面的渠道都摸熟了，天时地利人和之后，才可以扩大它的规模。
火龙果每年的采摘期，可以从6月底一直持续到第二年元旦，为了弥补采摘的空档期，田丰又种植了草莓、小番茄和无花果。随着规模的扩大，也有人建议他多引进一些采摘品种，但田丰并不认可。
创业者 田丰：
我认为采摘品种不要太多，因为你可能管理不过来，要学习的东西很多，比如说我引进个新品种，你起码要花个三年左右的时间来了解它，你才能把它做好，投入的精力太大了，把一两样产品做好了，就不错了，就蛮好的。
四年来，田丰稳扎稳打，从第一年的收入仅有一万元，到第二年就突破了10万元，而第三年再次翻番，达到了20多万元，今年的收益有望突破30万元，田丰说，目前火龙果的种植技术，他已经掌握的比较成熟，明年计划进一步扩大规模，并注册自己的品牌，进行品牌化运营。
田丰的母亲介绍说，她这个儿子其实很不听话，之前在金东上班，一个月几千元的收入很稳定，但他居然在没有告知他们的情况下，就辞了职自己创业。对于田丰的瞎折腾，家里在很长时间以来，其实是并不认同的。
田丰的母亲：
人家说可怜天下父母心，他来开始我就开始，他做电商我们就跟他上班，后来他开始种草莓了我就一直跟着帮忙，他爸爸不认同，他爸爸有一年都没来，后来我来了，他看到我来了他就说了，我说你去不去，我是要帮忙的，毕竟自己的孩子吧。
但看着儿子一步一步，靠着自己的努力走到今天，父母也最终认可了儿子的选择。
田丰的母亲：
他勤奋好学，他自己也肯吃苦，吃苦耐劳。
田丰笑着说，其实父母给自己取的名字，已经给自己指明了人生方向。
创业者 田丰：
我之前跟我妈开玩笑的，我妈起的这个名字，我感觉我爸就是让我在田里种田一样，田地的田，丰收的丰，在田里做点事，在田里才能丰收，自己也比较喜欢做这个事，所以再苦再累从来也没有抱怨过。
