编者按：
马斯洛著名的需求层次理论认为，维持自身基本生存的需求是人们最基础的需求，在低阶需求得到满足后将会不断追求高阶需求，包括安全、社交、尊重和自我实现等需求。近年来，随着港城居民收入增幅连年跑赢GDP，恩格尔系数持续下降，港城人的消费升级水到渠成。连日来，记者采访发现，港城消费市场正在呈现出从传统到新兴，从商品消费到服务消费，消费需求正在从模仿型、跟风式、单一化向差异化、个性化和多元化升级。正如吴晓波所总结的，当下消费市场正围绕着美、好、小、女、生五个字展开，而这样的一种消费现状，也可以说是消费的趋势明显呈现在港城人的生活中。
爱美之心人皆有之。到了现代，人们对于“面子”工程的提升，也一直是消费的亮点之一。随着人们经济能力的提升，以及审美意识的不断增强，美丽的重点更多地体现在消费者内在的提升，甚至是对消费环境的要求。这种需求的改变成就了港城人的消费趋势，也为消费经济的创业投资带来了新的信号。
从悦人到悦己
“美丽”经济在变化
上世纪90年代后期，20岁出头的许娟毕业就进了市区一家商场，担任化妆品销售员。“那时候，大家也爱美，但最多也就是买衣服，或者买个化妆品吧。”当然，这还是经济条件好一些的。
现在，随着人们观念意识发生变化，随着80、90成为消费的主力军，她们在对于美丽的追求上更为主动，从悦人到悦己。
今年36岁的海女士在市区一家事业单位上班。即便工作压力再大，平均每星期也要去三次以上健身机构锻炼身体。在她所去的健身房里，和她一样的人很多。“我们想通过健身运动来对抗疲劳、对抗衰老，让自己永葆青春。”海女士笑着说。
更多人对于美的追求非常内核。在市区朝阳东路一家超市里，几位女士正在一个刚刚设立好的养生集市前挑选“保养品”。记者在现场看到，这里的养生食材多到几百种，从泡制日常喝的花茶，到煮制养生粥，再到根据个人体质、根据季节定制专属养生品，都能够满足大众需求。“以前买不全的，有时候要去超市，要去药房，实在没有就去网上买。你看现在多方便，这些聪明的商家真是了解我们的需求啊。”今年60岁的何阿姨一边为女儿买桃胶一边说，她和女儿一家住在一起，通过日常饮食来护肤养颜是和女儿一起做的功课。
需求多元化
传统“美丽”经济也在升级
“来我们店里的顾客更多是做身体保养的。”昨日，在市区绿园路上，一家老字号美容机构的负责人武女士介绍，现在，大家普遍更关注身体的健康和舒适了。“毕竟身体好了，才能由内而外美起来，也才更有精力去美啊。”
毋庸置疑，港城传统的“美丽”经济也在不断升级。从单一的美容机构，到美容与养生并重，再到多元化供给产品，以及用科技手段来替代部分人工，爱美的女性可以享受到比以往更多可以美起来的产品。“之前我就是开美甲店的，因为技术好，所以生意不错，顾客越来越多。今年，我就把店面做更多，在以前美甲服务的基础上，又增加了种植睫毛、半永久纹眉等产品。”刘丽丽今年38岁，从美甲店到提供多元化的美容服务，她有着至少500名客户，在她看来，纹眉、做指甲等都成为很多市民美丽生活不可或缺的部分。
“美丽”经济迅速发展
服务性消费场所美丽升级
曾想梦游桃花源，乌篷轻摇入画卷……追了那么多古装大戏，你是否也曾梦想一梦回千年前，品一品千年的美酒佳酿，尝一尝美食珍馐？如今，不用走出港城，你就能圆梦，在诸多商业综合体里，就餐的环境不仅越来越好，人们在品尝到中外美食的同时，也在感受着餐厅美好的氛围，就在近日，诸多古风餐厅席卷港城餐饮界，提供美食的同时，也在给港城人带来美的视觉享受。
随着港城人的日常消费从购买商品，转向购买商品和服务并重后，不仅是餐厅，就是美甲店、甜品店、花店、美容院、商场等提供各种个性化服务的经营场所的装修风格都在迎合着港城的消费者。“这家甜品店满满的ins风，到处都是鲜花、粉色的沙发、红色的火烈鸟装饰品……无论在哪个角落里拍照都是美美的。”1999年出生的小婧说起自己经常光顾的甜品店时，评价最好的不是美食如何好吃，而是环境如何优美。
不仅在外就餐追求美好的环境，就是在家里，很多人也没少折腾。服务于通讯行业的穆女士早在去年就开始在APP上订购花束了。“每周一花，摆在餐桌上，既把家居环境装扮美美的，自己每天的心情也会很美丽。”每次收到鲜花，穆女士都会拍照发个朋友圈，令她意外的是，原来朋友圈里很多人也有这样的爱好和习惯。“一年几百元，也就少吃一两顿火锅吧。”穆女士说。
