要火!宿迁这个地方,美到了央视!

2019年07月11日 19:20:46 | 来源:微播宿迁

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  7月10日晚

  CCTV-7农业节目《美丽中国乡村行》栏目

  播出美丽中国乡村行《洋河寻香》

  ▽

  此次《美丽中国乡村行》走进洋河

  是以“香味”来“入手”

  好客的洋河人又将为全国大众

  奉献上怎样的洋河味道呢?

  视频,一起来看!

  江苏 洋河

  洋河又名白洋河,曾是一条河道的名称,明清时称白洋河镇,后称洋河镇。无论历史如何变迁,这里自古便是水的世界,京杭大运河、白洋河、废黄河等穿境而过,水域环境得天独厚。

  酒香

  取水白羊河,酒醇香美甜,在洋河美酒传说中,梅香姑娘便是 “酒神”的化身。如今,丰富的地下水资源催生了洋河的酿酒产业,伴随着浓郁的酒香,一位位新时代的洋河“酒神”进入游客们的视野。今天摄制组要探访的手工酿酒技艺传承人孙兰中,便是其中一位。

  我们在美人泉旅游观光区见到了孙兰中,他正在给游客们演示酿酒绝技——看酒摘花,这是怎样的一门绝技,普通人能学会吗?赶紧锁定节目,学习一下吧!

  俗话说,酒香不怕巷子深,这几年,来洋河的游客越来越多,有的是为参观体验乡村酿酒乐趣,有的是为了一睹高手牛人的民间酿酒技艺。为了让游客对酿酒绝技有更深入的认识,孙兰中带我们来到了他工作的酿酒作坊。

  都说“世上三般苦,打铁酿酒磨豆腐”,手工酿酒更是费时费力,酿酒师每天要铲重达10吨以上,装甑、落盘数十次,才有了这甘甜的佳酿。

  龙虾香

  摄制组探访洋河镇黄庄村村民卓为高,今年已经68岁了,他不在家里享清福,却承包了100多亩莲藕地养殖龙虾,这又是怎么回事呢?

  黄庄村曾有过莲藕龙虾套养的历史,可是全都失败了。尽管家人反对,卓为高还是撸起了袖子加油干,如今仅仅是莲藕的产量就达到每亩三千斤,龙虾的利润更是可观。

  卓为高告诉我们,他之所以决定进行莲藕龙虾套养,跟三个人有着密切关系。正是他们,率先成功进行莲藕龙虾套养,并且将养殖技术分享给了黄庄村的村民,带动村民一起走上了发家致富路。在卓为高的带领下,我们找到了三位致富带头人。

  熊俊喜、赵明财、谢宝行三人在黄庄村率先以900元一亩的价格承包了村里500多亩地,养起了小龙虾,因此也有了“龙虾大哥”的美称。那么,莲藕龙虾套养究竟有什么优势呢?套养成功与否的秘诀是什么呢?收看节目,为您揭秘!

  用刚刚采收的小龙虾做一道白酒焖虾,犒赏忙碌的人们,这道美食怎么烹制的呢?关注节目,为您现场展示。

  花香

  酒香、龙虾香让游客流连忘返,循着花香,摄制组离开洋河镇,继续前15公里外的郑楼镇。在郑楼镇古黄河生态廊道沿线,一座美轮美奂的浪漫玫瑰小镇正在开门迎客。

  玫瑰小镇里热闹非凡,村民们自发成立表演队,在玫瑰小镇为游客作民俗表演。

  玫瑰小镇拥有5000亩玫瑰,花团锦簇,游人如织,俨然一片花的海洋。在这里,有一位最懂玫瑰的“玫瑰王子”被村民们津津乐道,也引起不少游客的好奇,这位牛人又是谁呢?

  葛金伟是玫瑰小镇的致富带头人,对玫瑰种植研究颇深,为村民解决了许多玫瑰种植方面的疑难杂症,因此被村民们亲切地称为“玫瑰王子”。

  玫瑰小镇共有6000亩核心区,可为周边村民提供就业岗位500余个。

  新鲜采摘的玫瑰不仅可以提炼精油,还可以在游客中心即时制成干花和玫瑰花酱,同时游客还可以亲身体验玫瑰鲜花饼制作,品尝玫瑰花茶。

  乡村游兴起之后,洋河新区加大生态环境建设,全力打造古黄河生态富民廊道,洋河农业嘉年华、玫瑰小镇等一批生态高效的农业项目相继落地实施,成了游客们绝佳的乡村休闲旅游地。

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  CCTV-7农业节目《美丽中国乡村行》栏目

  重播:7月11日 23:17

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