在江南烟雨里,开启一场24小时的诗意旅行吧!

2019年07月03日 14:20:38 | 来源:江苏微旅游

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  草长莺飞的繁花满天,烟雨迷蒙的白墙黛瓦,那是江南。在江南的诸多城市中,苏州,显得尤为特别。

  苏州,这里的美食让你对这座城念念不忘,这里的园林和粉墙黛瓦渗透着古典,这里的博物馆无一不流露着,现代文明和传统文化的碰撞

那么来到苏州。

  有哪几个景点是必须要去的呢?跟着小编开启充满诗意的一天吧!

  早食·笑语

  中国人对吃面,有独特的热忱和仪式感,苏州人也不例外。


图片来源:江北半点禅

  晨起的一碗面开始了老苏州人闲适惬意的一天,这种岁月沉淀下来的饮食习俗成为当地人多年不曾改变的默契。

  走进钟爱的那家面馆,每个人都是轻车熟路,菜单早已了熟于心。日久天长,老板甚至记得每位老客的喜好。无需多言,老苏州的邻里情,只在一碗面之间。

  琼琳阁面莊

  在琼琳阁面庄门口写着这样的对联:“七荤八素定乾坤,清新淡雅不失鲜”。不管是老苏州人还是游客都应该来这边尝一尝正宗的苏式汤面。

  正宗苏式汤面汤色透明如琥珀,不见任何杂质,喷香扑鼻,咸淡适中。面端上来,面条的形状卷成了鲫鱼背的形状,火腿丝与香葱点缀在面背上。不管红汤白汤都让人食欲大好。


图片来源:酸酸Didooo

  “苏式汤面里,面和浇头谁重要”这个话题如果让大家来讨论,恐怕三天三夜也不会有结果。苏式面的浇头与汤可谓是相辅相成的,苏式爆鱼,焖肉,醇香肉排,现炒虾仁,每一份浇头都让人胃口大开。

  琼琳阁面莊

  地址:苏州市虎丘区狮山路58号汇豪国际103商铺

  苏州·园林

  吃过早饭,不如散步去园林里消消食吧。

  苏州园林又称苏州古典园林,是指苏州城内,以私家园林为主的传统汉族建筑。可谓“咫尺之内再造乾坤”,是中国园林和江南园林的翘楚和骄傲。

  苏州园林身在城市,却满是山林意趣。身居闹市的人们一进入园林,仿佛来到另一个静谧的世界,于是再浮躁的心也得以安放。

  在园中行游,或见“庭院深深深几许”,或见“柳暗花明又一村”,或见小桥流水、粉墙黛瓦,或见曲径通幽、峰回路转,或是步移景易、变幻无穷。园内的植物,更是让人们可以“不出城郭而获山林之怡,身居闹市而有林泉之乐”。


图片来源:陶老师Mr-T

  拙政园

  说起苏州园林,拙政园是一个不得不去的地方,它是典型的南方园林建筑的代表。

  整个园子意境悠远,花鸟虫鱼,池水假山,比比皆是。各种景物搭配独具匠心,恰到好处。

  沿着拙政园的廊子走,太湖石,池水,白墙,青瓦,飞檐,亭台,楼阁,厅堂,水轩,每一样都让人顷刻就能融入到一股幽深的意境里。

  就连太湖石,也是千挑万选从各地运来的,每一个太湖石的形态都不尽相同,而它叠起的假山就更显动人了。


图片来源:陶老师Mr-T

  园子里随便一处白墙上的六扇漏窗,每一扇漏窗的造型都不同,方的,圆的,菱形的,各有姿态,将中国传统窗户的装饰纹样展现的淋漓尽致。


图片来源:夏日蓝天


图片来源:陶老师Mr-T

  这座园子,无论春夏秋冬四季都可以欣赏到这清秀的景色,而且园子就在市区内,不需要跑很远的路,逛累了就到亭子里歇一歇,煞是惬意。

  拙政园

  地址:苏州市姑苏区东北街178号

  苏州博物馆

  假如想要真的了解苏州,还是有必要去一趟苏州博物馆的。

  苏州博物馆出自世界建筑大师贝聿铭之手,就在拙政园的旁边。它虽是一座现代建筑,却与周边古典园林融合的毫不突兀。

  主庭园的景观中,以壁为纸,以石为绘,“水墨效果”的片石假山无疑是最出彩的。为了增加片石的立体效果,这些石头边缘都被打磨出了“毛边”。

  粉墙衬托着跌宕起伏的片石,底下是水,墙头翠竹掩映,与传统园林峥嵘的叠石相比,另有一番极简的现代感。

  漫步在博物馆里,每一个角落,都饱藏着光与影、历史与现代的交融。

  苏州博物馆

  地址:苏州市姑苏区东北街204号

  苏帮菜

  每个人心中,也许都有一份自己爱的苏州老味道榜单。逛了这么久,是时候补充体力了!今天小游就为大家介绍几道来苏州必点的荤菜吧。

  松鹤楼(观前店)

  松鹤楼的招牌菜就是松鼠鳜鱼,其实这道菜也是苏菜的代表作之一。

  松鼠鳜鱼是在古代全鱼炙的基础上发展而成的。苏州一般以鳜鱼作为原料,正所谓“桃花流水鳜鱼肥”,鳜鱼因其肉质细嫩,骨疏刺少,经剞花、油炸后、头大口张,尾部翘起,内似翻毛,形似松鼠而得名松鼠鳜鱼,上席时,还要浇上虾仁、笋干、番茄酱卤等以提鲜。松鼠鳜鱼色呈枣红,外脆内松,酸甜适口,微咸且香,红遍苏州大大小小菜馆,是当之无愧的苏式菜肴第一菜。


图:玩转江苏

  当炸好的桂鱼上桌时,活像一只松鼠。鱼肉外脆里嫩,色泽橘黄,酸甜适口,肉多但刺却没有,吃起非常过瘾!

在苏州吃中饭,怎可无肉。苏州人一年必吃的四块肉,其中一块就是酱方。酱方是江苏省传统的特色名菜,属于苏菜系。口感咸中带甜,食而不腻,入口即化,富有苏帮风味。

  另一道不得不得点的就是狮子头了!这道是传统名菜,早在唐代就已出名,当时称为“葵花大斩肉”,后因其形硕大似狮子头而得名。

  狮子头讲究刀功和火功。首先是选用猪硬肋五花肉,精肥搭配,细切粗斩,将肉切成石榴米大小,将蟹黄嵌入做成肉丸,覆以菜叶,清炖而成。炖时宜用砂锅炖制,大火烧沸,小火焖烧,乘热上桌,汤菜叶覆盖如翡翠,揭去菜叶,只只肉圆如玉嵌珊瑚,香飘席间,令人生涎。

  松鹤楼(观前店)

  地址:苏州市观前店街区太监弄72号

  午后·小憩

  有人说,世间最短的诗只有两个字——姑苏。作为人文之邦、书香之城,姑苏深厚的文化底蕴孕育着一方水土,吸引着八方来客。

  而作为文化的重要载体,书籍有着不可或缺的地位,因此,在苏州,找一个书店、捧一本书,度过一段时光,便是再美好不过了。

  诚品书店

  苏州诚品书店以饮食文化、视觉艺术、音乐与咖啡、文学与茶和阅读沙龙五大文化主题,呈现阅读和生活的连结,让逛书店这件事,充满了一切可能。

  怀着好奇心,从这样的走廊拾级而上,这种阅读的仪式感会让你明白培根先生那句伟大的名言:书籍是人类进步的阶梯!

  走进室内,读者可以像在家一样,随便找一个角落窝下来静静品读。看的累了,也可以远眺金鸡湖的日落美景,竟也能找到苏州园林“移步换景”的相似感。

  时光流逝,一转眼窗外已是黄昏时分,夕阳从金鸡湖映照过来,将手冲咖啡的玻璃壶笼上一抹金色。再回头看商品橱窗里装在药瓶形状玻璃罐里的咖啡豆,更显别致惬意。

  诚品书店

  地址:苏州市工业园区月廊街8号2-3层

  华灯初上的平江路

  平江路这样一个充满魅力的老街,白天有白天的风采,夜晚的风景自然也不容错过哦!

  平江路是苏州的一条历史老街,全长约1.6公里,也是苏州古城迄今为止保存最为完整的一个区域,堪称古城缩影。

  东西两侧有悬桥巷、大儒巷、大新桥巷等小巷,尤其东边还保留了多条水巷,水陆并行、河街相邻,很有江南水城的特色。

  一座座古桥横跨河面,石板街两侧是粉墙黛瓦的老房子和林立的店铺。晚上,漫步在这充满古韵味的老街里,可以随手买一些当地特色小吃,品尝苏州的味道。随处可见的亮起的红灯笼倒映在河里,细细体会这悠闲而又静谧的夜晚。

  或者你也可以去吴苑深处书场听一场正宗的苏州评弹,坐状元桌,喝碗盖茶,是领略老苏州风韵的最佳体验。

  苏州评弹是苏州评话和弹词的总称,发源于苏州一带,是一种散韵文体结合,叙事为主,代言为辅的苏州方言说唱艺术。苏州评弹以说唱细腻见长,弹词抑扬顿挫,轻轻柔缓,十分悦耳。

  苏州评弹至今已有400年的历史,堪称曲艺的“活化石”。

  在小桥流水边,听一听吴侬软语,品一品苏式生活....悠长深巷中,琵琶声嘈嘈切切,苏州话平仄婉转,如黄鹂出岫,甚是迷人。

  平江街

  地址:苏州市平江区平江路

  苏州是一个有着浓厚历史底蕴的城市,如果你有时间,不妨来到苏州,寻个小面馆,点一份苏式面,漫步在园林中,耳畔传来昆曲或评弹的余音,去感受吴侬软语的风韵吧。

  (来源:江苏微旅游 编辑/徐金吉)

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